10 super cibi che aiutano a pulire le arterie e ad abbassare il colesterolo cattivo
L’aterosclerosi è un problema che affligge sempre più persone, quindi è importante sapere quali alimenti aiutano a pulire le arterie, per fare tutto il possibile per prevenirla. Il blocco progressivo delle arterie, noto come arteriosclerosi, è la principale causa di morte in tutto il mondo. Il numero di persone che muoiono ogni anno a causa di questa malattia è in aumento.
Una situazione che preoccupa molto gli esperti perché, sebbene possa essere prevenuta, sono sempre di più i pazienti a cui viene diagnosticato questo problema. Pertanto, oggi elenchiamo i 10 alimenti che aiutano a pulire le arterie.
10 super cibi che aiutano a pulire le arterie e ad abbassare il colesterolo
Sebbene le persone che soffrono di arteriosclerosi dovrebbero essere controllate da un medico, ci sono alimenti che possono aiutare a pulire le arterie. A loro volta, questi alimenti rafforzano il sistema immunitario per prevenire molte altre malattie.
1. Aglio
Innanzitutto l’aglio è l’alimento numero uno per pulire le arterie e combattere il colesterolo cattivo. Questo è dimostrato da questo studio pubblicato negli Annals of Internal Medicine. Ha molteplici proprietà medicinali che, fin dall’antichità, sono state utilizzate per migliorare la salute. L’aglio è ricco di antiossidanti, ha proprietà antibiotiche e antivirali. Contiene anche vitamine e minerali che rafforzano il sistema immunitario e aiutano a pulire le arterie.
Inoltre, l’aglio può inibire l’azione dei radicali liberi, rendendolo utile per prevenire malattie come il cancro. Il suo consumo regolare aumenta i livelli di colesterolo buono e riduce i livelli di colesterolo cattivo.
2. Fiocchi d’avena
Uno dei vantaggi dell’avena è il suo alto contenuto di fibre e la sua capacità di assorbire fino a 7 volte il suo peso in acqua. Ebbene, secondo questo studio pubblicato dalla Tufts University (Boston, Stati Uniti), l’avena riduce la capacità del colesterolo di attaccarsi alle pareti delle arterie e riduce il rischio di problemi cardiaci.
3. Succo di melograno
Questo succo ha più antiossidanti di qualsiasi altro frutto, il che aiuta a ridurre l’impatto dei radicali liberi, come indicato da questa ricerca pubblicata sulla rivista Phytotherapy. A sua volta, riduce il grasso nelle arterie, prevenendo così gravi problemi come l’arteriosclerosi.
4. Mele
Le mele contengono una fibra chiamata pectina, che è responsabile della riduzione dei livelli di colesterolo cattivo nel sangue. Ed è quello che sottolinea la Fondazione spagnola del cuore. Inoltre, questo frutto possiede notevoli quantità di flavonoidi, legati alla riduzione dei problemi cardiaci e delle malattie cardiovascolari.
5. Pesce
Un altro alimento importante è il pesce, ricco di acidi grassi Omega 3. Questi sono ottimi alleati per la salute delle arterie. Questo alimento favorisce l’eliminazione dei grassi accumulati nelle arterie e previene i problemi cardiaci. Tra i pesci consigliati ci sono: salmone, sgombro, tonno, trota, aringa e sardine.
6. Curcuma
La curcuma ha un principio attivo chiamato curcumina, un polifenolo responsabile di conferirle il suo alto potere medicinale. Più di 30 studi, effettuati in diverse parti del mondo, affermano che la curcumina ha un effetto cardioprotettivo. Infatti, questa stessa sostanza potrebbe aiutare a ridurre e prevenire il blocco arterioso e a tenere sotto controllo il colesterolo e i grassi.
7. Olio extravergine d’oliva
A sua volta, vale la pena evidenziare l’olio extravergine d’oliva. Si tratta di un grasso monoinsaturo che potrebbe ridurre il colesterolo cattivo nel sangue e il rischio di ostruzione arteriosa. Per questo motivo, questo alimento è molto salutare e può essere facilmente incluso nei piatti principali: insalate, zuppe o dolci, primi e secondi piatti. Ancora meglio se aggiunto a crudo.
8. Avocado
L’avocado è ricco di grassi sani e altri nutrienti che aiutano ad abbassare il colesterolo cattivo nel sangue. Questo frutto, contiene grassi monoinsaturi, che non si ossidano e che, quindi, non aumentano il rischio di ostruzione arteriosa, come sottolinea questo studio pubblicato su e-Gnosis.
9. Pomodori
A tal proposito, questo alimento, che possiamo facilmente inserire nelle nostre ricette, ha quantità significative di un antiossidante chiamato licopene. Ciò riduce le possibilità che il colesterolo cattivo si ossidi e si attacchi alle pareti delle arterie. Pertanto, consumare frequentemente pomodori nella dieta equivale a ingerire una buona quantità di antiossidanti.
10. Spinaci
Infine, questo ortaggio a foglia verde è molto popolare per i suoi benefici per la salute. Ebbene, fornisce energia, ha poche calorie e va benissimo in qualsiasi tipo di dieta. Gli spinaci contengono vitamine A e C. Queste prevengono l’ossidazione del colesterolo cattivo nelle arterie e riducono le possibilità di soffrire di arteriosclerosi.
Insomma, se vuoi migliorare la tua salute e quella del cuore, non dimenticare di includere tutti questi alimenti nella tua dieta abbinata ad altri alimenti sani e nutrienti, evitando il consumo di alimenti zuccherini e ricchi di grassi saturi. É importante anche svolgere una costante attività fisica giornaliera, almeno 5 volte a settimana per 30 minuti.
Dottoressa in Scienze degli Alimenti e della Nutrizione
Autrice e fondatrice di LaTuaDietaPersonalizzata.it. Laureata con lode in Scienze degli alimenti e della nutrizione umana presso la Seconda Università di Napoli ed esperta di salute, alimentazione e benessere.
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