Francesca, Autore presso La Tua Dieta Personalizzata: la migliore dieta per dimagrire

Focaccia senza farina bianca, pronta in 20 minuti: croccante fuori e filante dentro, con meno calorie della pizza (mi sazia per ore senza farmi ingrassare)

Settembre 9, 2025Francesca Antipasti Antipasti Contorni Contorni News Ricette Light Ricette Vegetariane Secondi piatti Secondi piatti Vegetariani Uncategorized

La focaccia è uno di quei piatti che mette sempre tutti d’accordo: soffice, filante e irresistibile. Ma se ti dicessi che puoi prepararla in una versione più leggera, senza farine raffinate e con ingredienti semplici? La focaccia di avena, mozzarella e parmigiano è una variante ricca di gusto ma più bilanciata rispetto alla versione classica. […]

Biscotti siciliani: li preparo senza farina 00, burro e latte | Utilizzo la farina di mandorle e albumi, provali anche tu!

Settembre 9, 2025Francesca Dolci light Dolci light Veg News Ricette Light Ricette Vegetariane

I biscotti siciliani, che si sciolgono in bocca, sono perfetti per soddisfare un piccolo ma irrefrenabile attacco di golosità. Non contengono farina 00 ma si preparano con la farina di mandorle. Anche se sappiamo che la frutta secca in generale è calorica, questa è ricca di grassi buoni e proteine benefici per la salute. Quindi […]

Questa è l’unica torta che mangio a colazione contro la fame nervosa: avena, banane e cacao, mi sazia e mi fa dimagrire (con solo 210 Kcal)

Settembre 9, 2025Francesca Dolci light Dolci light Veg News Ricette Light Ricette Vegetariane

Un dolce semplice, sano e goloso. Questa torta di avena, banane e cacao è una ricetta perfetta per chi cerca un dolce leggero ma gustoso, adatto sia per la colazione che per una merenda nutriente. Non contiene farine raffinate ed è naturalmente dolcificata grazie alle banane mature, che regalano morbidezza e un sapore delicatamente dolce. […]

Cracker proteici della nutrizionista fatti solo frullando le lenticchie: senza farina, senza lievito e così buoni che finiscono subito, vi assicuro!

Settembre 9, 2025Francesca Contorni Contorni News Ricette Light Ricette Vegetariane

I cracker di lenticchie sono una di quelle ricette furbe che ti permettono di trasformare un legume umile e nutriente in uno snack croccante, sfizioso e super salutare. Leggeri, ricchi di fibre e proteine vegetali, diventano perfetti per l’aperitivo, come sostituto del pane o da sgranocchiare davanti a un film senza sensi di colpa. La […]

La ricetta contadina che piace a tutti: melanzane con cipolla e prezzemolo, pronte in 20 minuti e senza friggere (con solo 150 Kcal)

Settembre 8, 2025Francesca Antipasti Antipasti Contorni Contorni News Ricette Light Ricette Vegetariane

Un piatto semplice, genuino e dal profumo irresistibile: le melanzane con cipolla, aglio e prezzemolo in padella sono la ricetta perfetta quando vuoi portare in tavola un contorno veloce ma ricco di sapore. Morbide dentro, leggermente dorate fuori, arricchite dal profumo fresco del prezzemolo e dalla dolcezza della cipolla rosolata… ti conquisteranno al primo assaggio. […]

Questo è il polpettone vegetale che ha conquistato tutti a casa mia: economico, leggero e più buono di quello di carne (con solo 230 Kcal)

Settembre 8, 2025Francesca Antipasti Antipasti News Ricette Light Ricette Vegetariane Secondi piatti Secondi piatti Vegetariani

Un piatto semplice, economico e gustosissimo: il polpettone di zucchine è un’ottima alternativa vegetariana al classico di carne. Morbido, saporito e con un cuore filante di scamorza, si prepara con ingredienti genuini e di stagione. È perfetto come secondo leggero, ma anche come piatto unico se accompagnato da una fresca insalata o da un contorno […]

Pane senza carboidrati? Questa è la ricetta che mi ha salvato a dieta: soffice, leggero e pronto in 30 minuti. Ora ho eliminato il pane normale e mangio solo questo!

Settembre 8, 2025Francesca Contorni Contorni News Ricette Light Ricette Vegetariane

Un pane soffice e leggero, con pochissimi carboidrati e tanta soddisfazione al morso. La farina di mandorle gli conferisce un gusto delicato e leggermente dolce, mentre gli albumi montati rendono l’impasto arioso e soffice. È perfetto per chi segue un’alimentazione chetogenica, low carb o semplicemente vuole ridurre i carboidrati senza rinunciare al piacere del pane. […]

Il piatto unico che mi salva la cena: sformato di melanzane e carne, leggero ma così buono che mi chiedono sempre tutti il bis (con solo 280 kcal)

Settembre 7, 2025Francesca Antipasti News Ricette Light Secondi piatti

Lo sformato di melanzane e carne è una di quelle ricette che profumano di casa e tradizione. Un piatto unico che unisce la dolcezza delle melanzane al gusto deciso della carne macinata e alla cremosità del formaggio filante. Perfetto per il pranzo della domenica, ma anche come cena sostanziosa in famiglia, si prepara con pochi […]

Solo prugne, uova e yogurt e niente forno: questa torta in padella è diventata la mia alleata contro la stitichezza, dolce ma anche digestiva con solo 160 kcal!

Settembre 7, 2025Francesca Uncategorized

Hai voglia di un dolce semplice, fresco e veloce ma non ti va di accendere il forno? La torta di prugne in padella è la soluzione perfetta: soffice, profumata e ricca di frutta, si prepara in pochi minuti e conquista tutti al primo morso. È un dolce “furbo”, ideale per l’estate quando fa caldo o […]

Le cotolette di zucchine che fanno impazzire tutti: semplici, veloci e con un ripieno filante che conquista al primo morso. Non dureranno più di 5 minuti in tavola!

Settembre 7, 2025Francesca Antipasti News Ricette Light Secondi piatti

Le cotolette di zucchine con prosciutto e mozzarella sono una di quelle ricette furbe che ti salvano la cena: croccanti all’esterno, filanti dentro, piacciono sia ai grandi che ai bambini. Non sono solo un modo originale per cucinare le zucchine, ma anche un piatto completo perché uniscono verdura, proteine e formaggio in un boccone goloso. […]