La torta margherita, considerata uno dei dolci classici più conosciuti della base della pasticceria, assolutamente non può mancare nel nostro ricettario. La torta margherita è un dolce tradizionale del Centro – Nord Italia, conosciuto come il classico dolce delle feste, che nel tempo è stata sperimentata dai più grandi pasticcieri nell’intento di trovare la giusta […]
Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.
Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.
Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.
Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.
Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.
Questo flan al cocco senza zucchero è una scelta nutriente e salutare per chi è a dieta o segue un regime alimentare sano e light. Un dessert delizioso, salutare che può essere consumato senza rimpianti. Grazie ad alcune piccole modifiche rispetto al flan tradizionale, è possibile gustare questo squisito dessert più frequentemente, poiché questa ricetta non contiene […]
La torta fredda al cioccolato è un dessert molto semplice da preparare caratteristico della cucina italiana, pieno di sapore e consistenza. Un dessert ideale per tutti coloro che non possono rinunciare al cioccolato! Questo dolce è realizzato con cioccolato fondente e biscotti senza zuccheri aggiunti che lo rendono davvero buonissimo. Integrare il cioccolato nella propria dieta fa bene […]
La torta allo yogurt è una preparazione che può essere consumata in qualsiasi momento, sia dopo pranzo che a colazione. La ricetta della torta allo yogurt è molto pratica e ideale per un dolce salutare e light. Allo stesso modo, raccomandiamo un consumo moderato e il più possibile tra mattina e pomeriggio, poiché ci sarà una maggiore […]
Mangiare una torta al cioccolato fondente a colazione è qualcosa di positivo per la nostra salute. Secondo alcune ricerche scientifiche, mangiare il cioccolato fondente può migliorare la memoria e le funzioni cognitive. Oltre al suo particolare sapore, il cioccolato aiuta sicuramente a migliorare l’umore perché contiene triptofano, un amminoacido essenziale nella nutrizione umana che viene utilizzato dal cervello per produrre […]
La torta al latte è un dolce morbidissimo e gustoso che ha una consistenza simile ad un budino. E’ una torta molto nutriente, adatta soprattutto per i bambini o anche come merenda o dopo cena per gli ospiti. Oltre ad essere molto buona e con poche calorie si prepara in poco tempo. Pertanto, se devi […]
La torta mattonella è una ricetta semplice che si ispira alla bontà e semplicità del tiramisù. E’ un dolce che viene realizzato a strati, alternando crema pasticcera, cacao e biscotti secchi inzuppati nel caffè diluito. Un dolce veloce e facile che può essere realizzato da tutti per la sua facilità. Inoltre, questa torta mattonella può essere realizzata con tante altre […]
La torta al cioccolato senza uova light è una ricetta facile e veloce da preparare. Un dessert ideale per tutti coloro che non possono rinunciare al cioccolato! Questo dolce è realizzato con cioccolato fondente e caffè che lo rendono davvero buonissimo. Hai ospiti a casa per l’ora del caffè? Vorresti che la tua famiglia smettesse di mangiare biscotti […]
Le kinder brioss sono delle merendine molto morbide e soffici con un ripieno di crema al latte. Un vero angolo di paradiso! Esistono tante versioni delle Kinder brioss che differiscono l’una dall’altra di pochissimi ingredienti. La ricetta delle Kinder brioss è proprio deliziosa ed è costituita da ingredienti sani, genuini e light. Ottima quindi per chi è a dieta, […]
La torta al cioccolato con soli 2 ingredienti è una ricetta facile e veloce da preparare. Un dessert ideale per tutti coloro che sono dipendenti dal cioccolato! Questo dolce è realizzato solo con cioccolato fondente e uova che lo rendono davvero buonissimo. Dimentica i lieviti, le farine o lo zucchero, solo uova e cioccolato. Hai ospiti a […]
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