Le preparo quando ho voglia di qualcosa di dolce ma leggero, magari per colazione o per una merenda che sa di casa. Sono quelle frittelle morbide dentro e dorate fuori, che profumano di mela calda e banana, e che ti fanno sentire coccolata ma senza appesantirti. Niente zuccheri raffinati, solo ingredienti semplici e un impasto […]