Il pandoro fatto in casa è uno dei grandi classici del periodo natalizio, ma spesso l’idea di affrontare una ricetta lunga e complessa scoraggia molti. Per questo nasce il pandoro semplificato, un impasto più accessibile, con lievitazioni più brevi, ma che restituisce comunque una consistenza soffice, profumata e ricca come quella del pandoro originale. La […]