Con delle patate in dispensa è uscita questa pizza rustica filante che ormai preparo al posto della solita pizza: quando la tagli fila che è una meraviglia! Leggi tutto
Avevo una melanzana e un barattolo di ceci, li ho uniti e sono usciti questi burger che ormai rifaccio ogni settimana: saporiti, compatti e non ti fanno rimpiangere la carne! Leggi tutto
Perfetto dopo le feste: sformato di spinaci leggero, ricco di fibre e sali minerali, che tiene sazia per ore, buonissimo caldo e ancora meglio il giorno dopo. Leggi tutto
Questi involtini sono il mio modo preferito per mangiare peperoni senza problemi di digestione e pesantezza: ora li faccio spesso! Leggi tutto
Quando ho fame ma non voglio mangiare a caso, questo sformato di patate è la soluzione che mi tiene sazia, mi riempie davvero senza esagerare con le calorie! Leggi tutto
Verso la farina nell’acqua bollente in padella e in pochi minuti preparo queste focaccine furbe senza lievito, calde e morbidissime Leggi tutto
Sto facendo la chetogenica e ho fatto questo toast velocissimo in 13 minuti per cena, ed è venuto davvero bene (con appena 2 grammi di carboidrati) Leggi tutto
Non sembrano niente di speciale finché non li apri e li assaggi: tortini di patate con spinaci e cuore filante, fanno sempre la loro figura! Leggi tutto
Non avevo pane in casa, così mi sono preparata queste focaccine di zucchine senza accendere il forno: croccanti fuori e morbide dentro! Leggi tutto