Il mio polpettone vegetariano con zucchine, carote e patate: morbido dentro e con la crosticina fuori che ti salva a pranzo e pure a cena! Leggi tutto
Ieri sera ho sostituito il pane così in 7 minuti, con queste piadine al forno: più gustose, saporite e nutrienti e le puoi farcire come vuoi! Leggi tutto
Una ricetta al forno con zucchine e mozzarella, semplice e più leggera perché non si frigge nulla: un’idea geniale per mangiare le zucchine in modo diverso ma senza appesantirsi Leggi tutto
La mia tonnata “furba” senza maionese pronta in 10 minuti e con un filo d’olio solo: ne posso spalmare quanto ne voglio, ha solo 115 Kcal! Leggi tutto
Il mio segreto per far venire queste polpette di melanzane al forno fuori croccanti, dentro morbide e saporite: una tira l’altra! Leggi tutto
Una teglia, 5 minuti e la cena è pronta: feta al forno con pomodorini, con questa ricetta sembra quasi di stare in Grecia Leggi tutto
Ho messo le zucchine a rondelle in teglia con prosciutto e formaggio, l’ho riempita bene bene: è venuto un gratin buonissimo con solo 320 Kcal! Leggi tutto
Pensavo che le melanzane ripiene fossero un piatto pesante, poi ho provato queste che sono leggerissime e non riesco più a smettere di farle. Solo 180 Kcal! Leggi tutto
Ho messo zucchine e formaggio a strati ed è venuta una teglia cremosa dentro e croccantina sopra: è la mia cena furba che sparisce non appena arriva in tavola! Leggi tutto
Questa ricetta con zucchine, funghi e formaggio è così cremosa che sembra molto più calorica di quello che è, invece ha solo 360 Kcal a porzione! Leggi tutto