Queste melanzane al forno sono una vera furbata: saporite, gustose e così buone che le mangiano anche quelli che non le amano! Leggi tutto
Ho messo zucchine crude a rondelle direttamente nell’impasto e la ciambella salata è venuta ancora più soffice del solito: più rustica e saziante! Leggi tutto
Miracolo, non le friggo: queste polpette di melanzane vengono morbide dentro, dorate fuori e sono buone da impazzire Leggi tutto
Non accendo il forno: questa focaccia ripiena la cuocio direttamente in padella e viene dorata, morbida e saporitissima Leggi tutto
Zucchine, è questa la torta salata più buona e saporita che ho mangiato: pazzesco. Ha solo 180 Kcal! Leggi tutto
Melanzane alla contadina, la ricetta povera di mia nonna che non può mancare sulla mia tavola in estate Leggi tutto
Una fetta tira l’altra: questo polpettone di zucchine l’hanno divorato per cena e non si rompe quando lo tagli, mi ha salvato la cena senza friggere nulla Leggi tutto
Rotolini di melanzane leggeri, perfetti per la mia dieta: li mangio stasera a cena. Solo 180 Kcal! Leggi tutto
Con 1 kg di zucchine preparo questa torta salata morbida e saziante: viene morbida dentro e dorata fuori e ha un sapore pazzesco! Leggi tutto
Avevo solo due melanzane e del pane raffermo… e adesso questa è la mia ricetta furba dell’estate con solo 320 Kcal Leggi tutto