Ho rifatto la torta tiramisù al limone senza panna e senza crema pesante: è venuta una meraviglia e resta golosa sul serio! Leggi tutto
Facile, buona e senza forno: la mia torta fredda con savoiardi e crema, pronta in un attimo senza forno (e pure dietetica)! Leggi tutto
La crema di melanzane più furba dell’estate: fresca, leggera e appena la porti in tavola fanno tutti la scarpetta (con pane caldo, crostini o focaccia è davvero una meraviglia) Leggi tutto
Il trucco è cuocerla piano con il coperchio: viene soffice, dorata e con le pesche che restano succose sopra (sembra quasi come una torta della nonna) Leggi tutto
In estate non riesco a fare a meno di questa torta con tanta frutta estiva: è fresca, morbida e si scioglie in bocca proprio come piace a me! Leggi tutto
Miracolo, non le friggo: queste polpette di melanzane vengono morbide dentro, dorate fuori e sono buone da impazzire Leggi tutto
Con riso e verdure preparo questo tortino filante al forno: dentro è morbido e fuori ha una gratinatura dorata che fa venire fame subito Leggi tutto
Lo puoi mangiare quando vuoi durante la giornata, non metti un grammo: è senza farina e senza zucchero, è soffice, cremoso e ha appena 150 kcal Leggi tutto
Mentre tutti spalmavano la maionese, io ho tirato fuori questo pesto di melanzane fatto in casa, buono su tutto e con solo 170 Kcal! Leggi tutto
Non crederai mai quanto sia facile: la mia torta fredda al caffè e cioccolato con pavesini, pronta in un attimo senza forno (e pure dietetica)! Leggi tutto