Triangoli fit al cioccolato croccanti fuori e morbidi dentro: sembrano una bomba calorica, ma sono molto più leggeri di quello che pensi! Leggi tutto
Questa crema fredda senza zucchero è venuta super spumosa anche senza zucchero, con pochissimi ingredienti e senza panna con solo 30 Kcal! Leggi tutto
Sto a dieta e non uso la maionese ma questa salsa yogurt leggera che preparo in 5 minuti, la metto davvero ovunque: insalate, verdure, pollo, cracker e anche sul pane! Leggi tutto
Il trucco per crêpes elastiche e sottili? Una pastella fluida e niente burro: vengono lisce, sottili e facili da girare che non se ne rompe neanche una! Leggi tutto
La schiacciata di zucchine più furba dell’estate senza lievito e senza uova: viene sottile, dorata e così croccante che una sola teglia non basta mai! Leggi tutto
Sembrano melanzane alla parmigiana, ma si fanno molto più in fretta e senza friggere niente: filanti, saporite e in pochi minuti hai una cena pazzesca Leggi tutto
Non uso più farina nei dolci ma ho fatto comunque due crostatine alla marmellata senza zucchero niente male: perfette anche per mia mamma che ha il diabete! Leggi tutto
A dieta mi faccio queste piadine la sera e le farcisco come voglio, molto più proteiche di quelle del supermercato, sane e sazianti Leggi tutto
Sto a dieta ferrea per perdere qualche chilo e oggi mi sono fatta questa bella insalata di pomodori con olive e una crema da farci la scarpetta Leggi tutto
La torta fredda più semplice che ho fatto ultimamente con pavesini e crema: li metti nello stampo, riposi in frigo e viene fuori un dolce fresco che non smetti più di mangiare Leggi tutto