Non avevo voglia della classica lasagna troppo ricca, così ho preparato questa di primavera: piena di verdure di stagione, cremosa dentro, gratinata sopra e perfetta quando vuoi qualcosa di buono ma più fresco! Leggi tutto
Non la solita minestra: riso, patate e zucchine come si faceva una volta, pronto in meno di un’ora e con sole 350 calorie! Leggi tutto
Vellutata che depura e sazia con finocchi, ceci e limone: antinfiammatoria, proteica e perfetta per il metabolismo (e pronta in 30 minuti) Leggi tutto
L’ho mangiata per 4 giorni di fila e ho visto la differenza: pancia meno gonfia, meno fame e più energia e con solo 220 Kcal! Leggi tutto
Il trucco è schiacciarlo così in teglia: il riso diventa dorato fuori e morbido dentro, da oggi non butto più il riso avanzato! Leggi tutto
Così i ceci non mi stancano mai: sono saporiti e mi saziano sul serio, pronti in 15 minuti Leggi tutto
Spaghetti alla napoletana con pomodorini e mozzarella fresca: cremosi, filanti e pronti in 20 minuti. Li ho fatti ieri ma oggi li rifaccio di nuovo! Leggi tutto
Ogni volta che faccio questi cannelloni al pomodoro per Pasquetta penso di averne fatti abbastanza, poi puntualmente finiscono prima del previsto Leggi tutto
Altro che dieta: oggi mi sono concessa i pizzoccheri come li fanno in Valtellina con patate, verza e formaggio. Sono venuti la fine del mondo! Leggi tutto