Non la solita minestra: riso, patate e zucchine come si faceva una volta, pronto in meno di un’ora e con sole 350 calorie! Leggi tutto
Colazione sana ma super golosa: pancake di avena ripieni di ricotta e mirtilli, soffici e ricchi di fibre e proteine. Poche calorie ma tanta bontà! Leggi tutto
Croccanti fuori, morbidi e filanti dentro: gli involtini di melanzane al forno che preparo ogni volta che voglio stupire i miei amici con poco Leggi tutto
Il dolce dietetico senza farina (con 190 Kcal) che faccio sempre quando vengono a trovarmi gli amici a casa: tutti mi chiedono la ricetta e restano stupiti dagli ingredienti Leggi tutto
Uova al purgatorio, la ricetta povera napoletana facile, economica e pronta in 20 minuti: la faccio quando non so cosa cucinare! Leggi tutto
Solo 3 ingredienti e 20 minuti: i biscotti al cocco senza burro e senza farina che spariscono non appena li sforno (non alzano la glicemia e sono buonissimi) Leggi tutto
Non è uno scherzo: da Eurospin lo porti a casa con 1 euro con 35 € di spesa, ma solo il 5 e 6 settembre (e di solito costa almeno 20 euro)! Leggi tutto
Questa ricetta mi ha risolto le cene: melanzane al forno con prosciutto e mozzarella, pronte in meno di un’ora e con sole 220 calorie Leggi tutto
Sembrano quelle del chiosco ma le fai a casa, con 4 ingredienti semplici prepari la vera piadina romagnola in meno di un’ora! Leggi tutto
Non si romperà mai più, questa è la mia ricetta furba per un rotolo soffice che non si spezza e non fa crepe, sempre perfetto da arrotolare (e con solo 180 Kcal) Leggi tutto