Altro che pasta fresca! Con la bresaola preparo tortelloni leggeri e golosi, la ricetta furba che non ti aspetti in tavola (con solo 120 kcal) Leggi tutto
Biscotti proteici low‑carb: 6 ricette per mantenere bassa la glicemia e placare la fame a dieta! Leggi tutto
Uova al purgatorio, la ricetta povera napoletana facile, economica e pronta in 20 minuti: la faccio quando non so cosa cucinare! Leggi tutto
Le ho infilate in forno mentre tutti apparecchiavano: 20 minuti a 200°C, croccanti come fritte ma leggere grazie alla marinatura allo yogurt! Leggi tutto
Non c’è latte, non ci sono uova, eppure queste crepes sono buonissime: da quando le ho provate non torno più indietro (con solo 60 Kcal) Leggi tutto
La svolta nella mia dieta è iniziata con questo dolce: sano, chetogenico, e buono da non credere: solo 200 Kcal! Leggi tutto
Panini al formaggio furbi: li impasto in 20 minuti senza farina, saziano e tengono stabile la glicemia! Leggi tutto
Colazione salva-glicemia: pronta in 5 minuti, spegne l’appetito subito e non ti fa ingrassare. Solo 110 Kcal! Leggi tutto
Solo 3 ingredienti e niente zucchero: questi muffin al cocco e yogurt mi hanno cambiato la colazione. Solo 210 Kcal! Leggi tutto
Ne preparo sempre qualcuna in più perché il giorno dopo sono ancora più buone: le mie cotolette di ceci light hanno solo 180 Kcal! Leggi tutto