Yogurt e succo di arancia: ecco la torta che preparo sempre a colazione, si scioglie in bocca | Solo 190 Kcal!

Per una colazione decisamente deliziosa, che vi permetterà anche di iniziare meglio la vostra giornata, dovete assolutamente provare la torta allo yogurt. La quale, ovviamente, è perfetta pure per una merenda pomeridiana all’insegna della dolcezza, visto che renderà la vostra pausa decisamente più lieta. A rendere ancor più gustosa questa torta è anche il succo d’arancia. Lo yogurt assieme al succo d’arancia regala a questa torta una morbidezza che già dal primo morso vi si scioglierà in bocca. Ma vediamo ora come realizzare questa torta allo yogurt e arancia!

La ricetta della torta allo yogurt e succo di arancia, così morbida che si scioglie in bocca!

Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di cottura: 40-45 minuti
Tempo totale: 50-55 minuti
Porzioni: 12 fette
Calorie: 190 a fetta

Ingredienti

• 250 gr di farina per tutti gli usi
• 125 gr di yogurt bianco
• 120 ml di olio
• 80 ml di succo d’arancia
• 65 gr di dolcificante stevia (oppure in alternativa 130 gr di zucchero normale)
• 15 gr di lievito in polvere
• 3 uova
• 1 scorza di arancia grattugiata
• 1 pizzico di sale

Preparazione

1. Per iniziare setacciate e versate la farina, il lievito e il sale in una ciotola, dopodiché tenete le polveri per un attimo da parte.
2. Adesso rompete le uova in una terrina, aggiungete il dolcificante stevia (oppure lo zucchero) e montate con le fruste elettriche, così da ottenere un composto chiaro e cremoso.
3. Ora unite lo yogurt e la scorza di arancia, riprendete a lavorare e inserite l’olio un poco per volta mantenendo le fruste in funzione.
4. Integrate il succo di limone, mescolate, incorporate la farina in due step e nel frattempo amalgamate con una frusta a mano.
5. Fatto questo imburrate e infarinate uno stampo con cerniera rotondo grande 18 centimetri, dopodiché travasateci il vostro impasto.
6. Infine mettete a cuocere dentro al forno preriscaldato per 40-45 minuti ad una temperatura di 170°C, al termine tagliate a fette e servite.

Per la preparazione della torta allo yogurt e succo di arancia, potete guardare la video ricetta!