Quando ho voglia di qualcosa di fresco a dieta, mangio questa barretta gelato | Solo 60 Kcal!

Le barrette di frozen yogurt e frutti di bosco è un dolce gelato diverso, fresco e interessante che non vi dispiacerà, anzi, vi rammaricherete per non averlo scoperto prima. Infatti, il suo gusto vi conquisterà e farete non poca fatica a non finirle tutte in una volta.

Vi consigliamo di consumarle per merenda oppure dopo cena quando avete ospiti e li volete stupire con una ricettina nuova che nessuno, probabilmente, ha ancora provato in vita sua. Poi, il risultato finale è talmente tanto leggero e ipocalorico che se siete a dieta non avrete sensi di colpa, nemmeno se cederete alla vostra golosità e ne prenderete più di una porzione. Invece la preparazione? Anche su questo fronte abbiamo buone notizie, in quanto non c’è nulla di complicato e la realizzazione di queste barrette vi permetterà di non sporcare eccessivamente la cucina, facendovi risparmiare tempo e fatica.

La ricetta del dessert yogurt e frutti di bosco, lo mangio ogni volta che ho voglia di gelato!

Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di riposo in freezer: 6 ore
Tempo totale: circa 6 ore
Porzioni: 6
Calorie: 60 a fetta

Ingredienti

  • 400-450 gr di yogurt bianco o greco
  • 30 gr di miele (o sciroppo d’agave)
  • Quanto basta di frutti di bosco congelati
  • 1 cucchiaio abbondante di cioccolato fondente in scaglie (o gocce di cioccolato)

Preparazione

  1. Per prima cosa aggiungete il miele allo yogurt, mescolate adeguatamente con un cucchiaio, in modo tale che gli ingredienti si integrino bene.
  2. Fatto questo versate lo yogurt su una leccarda foderata con carta apposita, distribuitelo uniformemente sulla superficie aiutandovi con un cucchiaio e farcite con i frutti di bosco congelati e le scaglie di cioccolato fondente.
  3. Infine riponete in freezer per almeno 6 ore a far rassodare il dessert, poi rimuovetelo dallo stampo aiutandovi con la carta da forno, lasciatelo riposare 5 minuti, tagliatelo a quadratini e servite le vostre barrette di frozen yogurt.

Invece dei frutti di bosco (se non amate il loro gusto acidulo), potete mettere qualsiasi altra frutta estiva tagliata a pezzetti come fragole, ciliegie, melone, ananas. A voi la scelta!

Per la preparazione delle barrette di frozen yogurt potete guardare la video ricetta e iscrivervi al canale youtube di “La Tua Dieta Personalizzata” per altre ricette light!

Riferimenti bibliografici

    Domande Frequenti

    • Come si preparano le barrette di frozen yogurt e frutti di bosco?
      Per preparare le barrette di frozen yogurt e frutti di bosco, mescolare yogurt e miele, versare su una leccarda, aggiungere frutti di bosco congelati e scaglie di cioccolato, quindi congelare per 6 ore. Dopo, rimuovere dallo stampo, lasciar riposare per 5 minuti, tagliare a quadratini e servire.
    • Quanto tempo ci vuole per preparare le barrette di frozen yogurt e frutti di bosco?
      Il tempo di preparazione delle barrette di frozen yogurt e frutti di bosco è di 5 minuti, più 6 ore di congelamento, per un totale di circa 6 ore.
    • Quante calorie ha una porzione di barrette di frozen yogurt e frutti di bosco?
      Una porzione di barrette di frozen yogurt e frutti di bosco ha circa 60 calorie.
    Contenuto revisionato dalla Dott.ssa Maria Di Bianco, biologa nutrizionista.

    Articolista per passione, la scrittura mi è sempre piaciuta, prediligo temi di salute e benessere, per questo ho scelto questo blog!

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