Negli ultimi anni c’è stata un’importante crescita dell’attenzione verso una sana e corretta alimentazione. Le persone stanno diventando sempre più consapevoli dell’importanza di ciò che mangiano sulla loro salute. L’accesso a informazioni sulla nutrizione e agli studi scientifici ha contribuito a diffondere la conoscenza sulla relazione tra dieta e salute.
Negli ultimi anni inoltre sono diventante sempre più popolari nei supermercati prodotti e bevande proteiche, e ciò è dovuto in parte al crescente interesse per uno stile di vita sano e attivo. Ecco alcuni dei benefici associati al consumo di bevande proteiche.
- Apporto proteico: le bevande proteiche sono una fonte pratica di proteine. Le proteine sono nutrienti essenziali necessari per la crescita, il ripristino e il mantenimento dei tessuti muscolari, nonché per diverse funzioni metaboliche nel corpo.
- Recupero muscolare: dopo l’esercizio fisico, il corpo ha bisogno di proteine per il ripristino e la rigenerazione dei muscoli. Le bevande proteiche possono essere un modo rapido per fornire al corpo le proteine necessarie dopo un allenamento.
- Saziante: le proteine sono notoriamente sazianti, il che significa che possono aiutare a ridurre la sensazione di fame. Il consumo di bevande proteiche può contribuire a controllare l’appetito, aiutando a evitare spuntini eccessivi tra i pasti.
- Perdita di peso: l’inclusione di bevande proteiche in una dieta bilanciata può aiutare a sostenere la perdita di peso. Le proteine richiedono una maggiore energia per la digestione rispetto ai carboidrati o ai grassi, e contribuiscono a mantenere la massa magra durante la perdita di peso.
- Nutrizione post-operatoria o in caso di malattia: in situazioni in cui l’assunzione di cibo solido è limitata, come dopo un intervento chirurgico o in caso di malattia, le bevande proteiche possono fornire una fonte importante di nutrienti e proteine.
- Alimentazione per anziani: le persone anziane possono beneficiare delle bevande proteiche per sostenere la salute muscolare e prevenire la perdita di massa muscolare associata all’invecchiamento.
- Varietà di sapori: le bevande proteiche sono disponibili in una varietà di gusti, che le rendono appetibili per molte persone.
- Integrazione dietetica: Per coloro che faticano a soddisfare le proprie esigenze proteiche attraverso il cibo solido, le bevande proteiche offrono un modo semplice per aumentare l’apporto proteico giornaliero.
- Contenuto nutrizionale: molte bevande proteiche sono arricchite con vitamine, minerali e altri nutrienti, il che le rende una scelta nutrizionale completa.
È importante notare che, mentre le bevande proteiche offrono benefici significativi, dovrebbero essere consumate come parte di una dieta equilibrata e non dovrebbero sostituire pasti completi quando possibile. Inoltre, è consigliabile leggere l’etichetta del prodotto per valutare il contenuto di zuccheri aggiunti e altri ingredienti.
Lidl, stanno già andando a ruba: tutti sono curiosi di provarlo. Ora è in offerta a soli 1,49 euro!
Da Lidl questa settimana a partire dal 23 al 29 ottobre potete trovare in offerta le nuovissime Bevande proteiche all’acqua in 2 gusti del marchio Sant’Anna: Tropical (succo di maracuja) e Frutti Verdi e Menta con 15 gr di proteine (a bottiglia) + zinco. Il prezzo a bottiglia (330 ml) è di soli 1,49 euro.
Le proteine, importantissime per la nostra salute, come spiega la dottoressa Parola:
“sono costituite soprattutto dal collagene idrolizzato. Il collagene è la nostra più importante proteina, e la più abbondante: rappresenta circa un terzo delle proteine presenti nel nostro corpo, nei tessuti connettivi, nella pelle, svolgendo funzioni strutturali, ossia dando tono, elasticità e struttura”. Il collagene contiene 8 dei 9 aminoacidi essenziali (cioè quelli che il nostro corpo non produce autonomamente). “Sono presenti i 4 più importanti, la glicina, prolina, idrossiprolina e alanina. Manca il triptofano, assente nella struttura proteica del collagene”.
Recenti studi scientifici hanno dimostrato che l’assunzione di questa quantità di proteine 15 gr in un giorno, unita allo svolgimento di un’attività fisica, ha effetti positivi e importanti a livello muscolare: aumenta la forza e la massa magra, e fa diminuire la parte grassa. Tali effetti sono stati riscontrati su diversi gruppi di persone: sportivi, donne in menopausa, bambini, anziani, soggetti in fase di riabilitazione. Lo zinco solfato, che contribuisce alla normale sintesi proteica, è presente in una quantità significativa, 2,48 mg a bottiglia, pari al 25% della dose giornaliera raccomandata” specifica la dottoressa Parola.
La bevanda come riferisce la dottoressa è nata dall’idea di sviluppare un prodotto proteico (sempre più apprezzati e consumati in quest’ultimo periodo) non a base di latte (poiché la maggior parte presenti sul mercato lo sono) ma a base di acqua senza allergeni.
Spesso nelle bevande e prodotti proteici presenti sul mercato sono aggiunti edulcoranti, conservanti e aromi per migliorarne il sapore, poiché il collagene ha un sapore che lo rende difficile da bere. La bevanda Sant’Anna Pro invece viene prodotta in un impianto asettico che consente di non aggiungere conservanti.
Se siete curiosi di provare queste bevande proteiche vi ricordiamo che l’offerta è valida fino al 29 ottobre. Per sfogliare invece il volantino completo delle offerte, potete cliccare qui!
Dottoressa in Scienze degli Alimenti e della Nutrizione
Autrice e fondatrice di LaTuaDietaPersonalizzata.it. Laureata con lode in Scienze degli alimenti e della nutrizione umana presso la Seconda Università di Napoli ed esperta di salute, alimentazione e benessere.