Per placare la fame al mattino, mangio una di queste barrette e sto a posto fino a pranzo!

Le barrette energetiche di avena, banana e noci sono un’ottima scelta per chi ha bisogno di uno snack sano e nutriente durante la giornata.  Le barrette di avena, banana e noci sono ricche di fibra e grassi sani grazie all’avena e alle noci, che favoriscono la digestione e la sensazione di sazietà. La banana, poi, offre un ottimo apporto di potassio, mentre i mirtilli rossi essiccati apportano antiossidanti che proteggono il nostro organismo dallo stress ossidativo.

Inoltre, l’aggiunta di miele come dolcificante naturale permette di evitare zuccheri raffinati, mantenendo il gusto dolce ma senza compromettere la salute. La cannella, infine, non solo dà un tocco di sapore in più, ma può anche aiutare a regolare i livelli di zucchero nel sangue.

Sono ideali per essere consumate come spuntino o per colazione grazie al loro contenuto di carboidrati complessi che aiutano a mantenere stabili i livelli di energia, ma sono anche una scelta perfetta per recuperare dopo un allenamento o come merenda al pomeriggio. Vediamo insieme come prepararle, con il calcolo delle calorie per porzione e per 100 grammi, e i tempi di preparazione, cottura e totali riassunti.

Barrette energetiche di avena, banana e noci: lo snack perfetto per placare la fame al mattino o nel pomeriggio!

• Preparazione: 15 minuti
• Cottura: 30 minuti
• Totale: 45 minuti
• Porzioni: 8 barrette
• Calorie: 180 a barretta

Ingredienti

• 1 tazza di fiocchi d’avena
• 2 banane mature
• 70 gr di noci tritate
• 70 gr di mirtilli rossi essiccati tritati
• 50 gr di miele
• 150 ml di latte
• ½ cucchiaino di cannella

Preparazione

1. Inizia sbucciando le banane e schiacciandole con una forchetta fino a ottenere una purea. Metti da parte.
2. In una ciotola capiente, metti i fiocchi d’avena e aggiungi il latte. Mescola bene con una spatola per farli assorbire, quindi lascia riposare per circa 15 minuti.
3. In un’altra ciotola, riponi le noci tritate e unisci i mirtilli rossi essiccati tritati. Aggiungi quindi i fiocchi d’avena con il latte e la banana schiacciata. Mescola bene con le mani fino a ottenere un impasto morbido e compatto.
4. Aggiungi la cannella e il miele, e mescola nuovamente fino a ottenere un composto uniforme.
5. Fodera con carta da forno una teglia rettangolare dai bordi alti, quindi trasferisci il composto nella teglia e livellalo con una spatola per distribuirlo uniformemente.
6. Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti. Una volta pronto, rimuovi la base dalla teglia e tagliala a fette per ottenere le barrette.

Le barrette energetiche di avena, banana e noci sono una scelta gustosa e sana per chi desidera uno snack ricco di nutrienti. Facili da preparare, queste barrette possono essere consumate in qualsiasi momento della giornata per ricaricare le energie in modo naturale e sano. Ideali per chi pratica sport, per gli studenti o chiunque abbia bisogno di uno spuntino nutriente, sono un’ottima alternativa agli snack confezionati, spesso troppo ricchi di zuccheri e additivi.

Provale e scopri quanto siano facili da preparare, oltre a quanto siano buone!