A dieta non mi manca più neanche la pizza, perché mangio questa ogni volta che voglio e la farcisco a piacere | Solo 380 a persona!

Se stai cercando una soluzione sana e gustosa per la tua dieta, la pizza salata fatta con avena, yogurt e formaggio light è la risposta ideale. Questo piatto può essere consumato a pranzo, cena o come spuntino nutriente, grazie alla sua combinazione di carboidrati complessi, proteine e fibre. Perfetta per chi desidera mantenere un’alimentazione equilibrata senza rinunciare al gusto, questa pizza salata è l’ideale per chi cerca un pasto leggero ma sostanzioso.

La base di avena, unita al formaggio light e alle verdure, rende questa pizza particolarmente adatta anche per chi segue una dieta ipocalorica o per chi ha necessità di mantenere sotto controllo il peso. L’aggiunta di erba cipollina e peperoncino rende il piatto ancora più saporito e perfetto per ogni palato.

La pizza la sostituisco così a cena: questa ricetta è buona, dietetica e saziante!

• Tempo di preparazione: 10 minuti

• Tempo di cottura: 20 minuti

• Tempo totale: circa 30 minuti

• Porzioni: per 2 persone

• Calorie: 380 a persona

Ingredienti

• 1 tazza di fiocchi d’avena

• 100 gr di yogurt bianco

• 2 uova

• 100 ml di acqua

• 100 gr di formaggio grattugiato tipo Galbanino light

• 1 cipolla tagliata a dadini

• Erba cipollina tritata qb

• Fiocchi di peperoncino (opzionale) qb

• Sale e pepe qb

Preparazione

1. Preparazione della base: inizia mettendo i fiocchi d’avena nel bicchiere del mixer e frullali fino a ottenere una farina fine. Aggiungi le uova e la cipolla tagliata a dadini, quindi frulla ancora per amalgamare il tutto.

2. Aggiunta degli ingredienti liquidi: unisci lo yogurt e l’acqua, continuando a frullare fino a ottenere un composto omogeneo e morbido.

3. Incorporamento del formaggio: trasferisci il composto in una ciotola, aggiungi il formaggio grattugiato, il sale e il pepe e mescola bene con una spatola.

4. Cottura della base: fodera una leccarda con carta da forno e trasferisci l’impasto. Dallo una forma rotonda, quindi cospargi la superficie con i fiocchi di peperoncino (se desideri un tocco piccante). Cuoci in forno preriscaldato a 200° per circa 20 minuti.

5. Finitura e guarnizione: una volta che la base della pizza è dorata, toglila dal forno e tagliala a spicchi. Guarnisci con erba cipollina tritata prima di servire.

La pizza salata di avena e formaggio light è una proposta nutriente e saporita, perfetta per chi desidera un piatto leggero ma ricco di gusto. Adatta a tutte le età, è un’ottima scelta per chi segue una dieta equilibrata o per chi cerca una cena sana senza rinunciare al piacere di un piatto gustoso. Provala come alternativa alla pizza tradizionale, aggiungendo magari anche altre verdure a piacere o farcendola come desideri, e porta a tavola una vera prelibatezza salutare!