La crepes della buonanotte, me la mangio quando mi viene fame la sera: è sana e mi sazia | Solo 190 Kcal!

Le crepes al cioccolato sono un delizioso e sano spuntino ideale per chi vuole soddisfare la voglia di dolce senza compromettere la linea. Grazie alla farina d’avena e agli altri ingredienti selezionati, queste crepes sono perfette per chi cerca una colazione nutriente, uno spuntino goloso o anche un dolce post-pasto leggero. Se stai seguendo un’alimentazione sana o desideri perdere qualche chilo senza rinunciare ai piaceri del cibo, queste crepes sono la scelta ideale.

Le crepes al cioccolato sono l’ideale per chi cerca una merenda sana e nutriente o per una colazione che fornisca energia senza appesantire. Grazie alla farina d’avena, che è una fonte di fibre e carboidrati complessi, queste crepes ti daranno una sensazione di sazietà duratura, mentre il cacao amaro offre un tocco di dolcezza senza zuccheri aggiunti. La crema al formaggio spalmabile fornisce un’ulteriore dose di proteine, importante per il recupero muscolare e il mantenimento della massa magra, mentre la confettura di ciliegie senza zucchero completa il piatto con un gusto fresco e naturale.

Queste crepes sono perfette per chi sta seguendo una dieta bilanciata, cercando di mantenere il peso sotto controllo o semplicemente desidera una merenda leggera ma soddisfacente. Adatte a tutti, ma particolarmente a chi segue una dieta a basso contenuto di zuccheri o per chi vuole un’alternativa sana ai dolci tradizionali.

In questo articolo scoprirai come prepararle, con la ricetta completa, e il calcolo delle calorie per porzione e per 100 grammi.

Crepes dolci al cioccolato: la ricetta con farina d’avena per un dolce goloso e sano

• Preparazione: 10 minuti

• Cottura: 10 minuti

• Totale: 20 minuti

• Porzioni: 2 crepes

• Calorie: 190 a crepes

Ingredienti

• 2 cucchiai di farina d’avena

• 1 uovo

• 80 ml di latte a scelta (può essere di mandorla, soia, o vaccino)

• 1 cucchiaino di cacao amaro

• 1 cucchiaino di lievito in polvere

• 100 gr di crema al formaggio spalmabile (versione light o proteica)

• 2 cucchiai di confettura di ciliegie senza zucchero (o altra confettura a scelta)

• Un filo di olio vegetale (per ungere la padella)

Preparazione

1. Prepara l’impasto per le crepes: inizia versando i fiocchi di avena in un mixer, aggiungi il lievito in polvere e frulla finemente per ottenere una farina. Trasferisci la farina di avena in una ciotola.

2. Aggiungi gli altri ingredienti: aggiungi l’uovo, il cacao amaro e il latte scelto alla farina di avena. Mescola con una forchetta per ottenere un composto omogeneo e liscio.

3. Cuoci le crepes: ungi leggermente una padella antiaderente con l’olio. Versa l’impasto per formare una crepes sottile e distribuiscilo uniformemente sulla superficie. Copri con un coperchio e cuoci a fuoco basso per 3-4 minuti, poi gira la crepes e cuoci anche l’altro lato per un altro paio di minuti.

4. Farcisci e servi: lascia raffreddare leggermente la crepes per circa 15 minuti. Spalma un po’ di crema al formaggio spalmabile su metà della crepes e aggiungi un cucchiaio di confettura di ciliegie senza zucchero (o al gusto che vi piace). Ripiega la crepes e tagliala a metà per servirla.

Queste crepes al cioccolato sono un’ottima scelta per chi ama i dolci ma vuole mantenersi in forma senza rinunciare al gusto. Facili e veloci da preparare, sono una merenda perfetta da accompagnare con una tazza di tè o caffè. Con ingredienti sani e un apporto calorico contenuto, rappresentano la soluzione ideale per ogni momento della giornata!