Non è una paella ma quasi, così buono che un altro po’ non facevo in tempo a impiattarlo: il mio arroz con pollo è imbattibile! Leggi tutto
Li preparo mentre esce il caffè e niente bilancia: pancake allo yogurt pronti in un lampo, li faccio ogni mattina in 5 minuti (con solo 180 kcal) Leggi tutto
La pizza senza impasto che ha fatto felici tutti a casa: soffice dentro, croccante fuori, la più buona e semplice che abbia mai fatto! Leggi tutto
Quando ho voglia di qualcosa di buono ma leggero, preparo questa crema spalmabile: pronta in 5 minuti e deliziosa su tutto! Leggi tutto
Li faccio come li faceva la nonna: muffin alla ricotta semplici, buoni e morbidissimi anche il giorno dopo (i più soffici che abbia mai fatto)! Leggi tutto
Non ci crederai, ma l’ho fatto col cavolfiore: l’hanno mangiato tutti (anche i bambini!) e ne volevano ancora | Solo 250 Kcal Leggi tutto
L’hanno finita in un attimo: torta all’arancia leggera e con solo 190 Kcal, la più buona e leggera che abbia mai fatto! Leggi tutto
Sto a dieta ma questi cannelloni posso mangiarli senza problemi: leggeri, cremosi e con la mia besciamella light senza burro! Leggi tutto
Avevo voglia di dolce ma non di accendere il forno: questi candy al caffè, leggeri e cremosi, li tengo sempre pronti in freezer (e si fanno in 5 minuti) Leggi tutto
La ricetta “povera” che mi salva ogni volta: zuppa di ceci e zucca, pronta in poco tempo e che fa bene al cuore e alla pancia! Leggi tutto