Croccanti fuori, morbide dentro: le frittelle di zucchine che ti salvano cena e linea, solo 4 ingredienti e poco olio in padella! Leggi tutto
Sono una nutrizionista e questa è la mia alternativa furba al tiramisù: cremoso, proteico, dolce, cremosa, sazia per ore e con meno di 200 calorie a porzione! Leggi tutto
Una fetta tira l’altra: la torta alle mandorle soffice e leggera che preparo senza zucchero, e nessuno se ne accorge (con solo 180 kcal a fetta) Leggi tutto
La zuppa di lenticchie più saporita che preparo non fa rimpiangere la carne: ricca di fibre e proteine vegetali, sazia tantissimo e con sole 210 calorie a porzione è il mio piatto salva-linea preferito! Leggi tutto
Non ci crederai mai: con un semplice vasetto di yogurt preparo questo plumcake che resta morbido per giorni, leggero ma golosissimo | Solo 160 Kcal! Leggi tutto
La torta semplice degli anni ’80-’90, quella che facevano le nonne la domenica: pronta in meno di un’ora con ingredienti che ho sempre in dispensa Leggi tutto
Non credevo fosse possibile: 3 ingredienti, senza farina, 35 calorie a biscotto e uno tira l’altro… sono già finiti prima ancora che si raffreddassero! Leggi tutto
Morbido come una nuvola e leggero come non mai: il pan brioche al latte che conquista grandi e piccoli (e resta soffice per giorni!) Leggi tutto
Ho frullato i ceci con limone e olio ed è venuta fuori una maionese cremosa senza uova: leggera, fresca e pronta in 5 minuti Leggi tutto
Il plumcake light ai frutti di bosco che non smetterei mai di preparare: morbido, cremoso e profumatissimo, mi fa venire voglia di farci colazione ogni giorno… e ha solo 90 kcal a fetta! Leggi tutto