Categoria: Ricette Vegetariane

Pancake di mele del mattino (solo 132 Kcal), mi ero stufata di biscotti e tortine: questi sono super light e buoni buoni!

I pancake di mele rappresentano una scelta ideale per chi desidera unire il piacere di un dolce alla necessità di mantenere un’alimentazione equilibrata. Grazie…

Melanzane, buone così le cucina soltanto mia zia: finalmente dopo anni mi ha svelato la ricetta | Solo 70 Kcal!

I fagottini di melanzane ripieni sono molto simili ai panzerotti, l’unica differenza è che al posto della classica pasta però si utilizzano le melanzane.…

La ricetta furba con pasta sfoglia pronta, ricotta e fragole per un dolce veloce ma davvero carino e buono buono da servire

I dolcetti di pasta sfoglia con fragole e crema alla ricotta sono quei dessert furbi che sembrano molto più elaborati di quello che sono…

Senza latte, senza burro e senza olio e con 40 gr di farina integrale: questa torta proteica è perfetta per la dieta che sto seguendo!

La torta alle mandorle è un dolce semplice, rustico e molto profumato. Non è la classica torta alta e super soffice: ha una consistenza…

Melanzane mediterranee al forno: ai miei pazienti le faccio mangiare così per dimagrire, leggere ma saporite. Solo 230 Kcal!

Le melanzane, appartenenti alla famiglia delle Solanacee, sono ortaggi ricchi di fibre, acqua, polifenoli e composti bioattivi come le antocianine. Grazie a queste caratteristiche…

Li sgranocchio al posto delle patatine quando devo perdere peso, leggeri e equilibrati: li preparo con appena 4 ingredienti!

I cracker di riso sono uno spuntino semplice e gustoso da consumare nel pomeriggio, durante la giornata o anche da portare in tavola per…

Ho preparato questi pancake di zucchine salati e sono venuti morbidi, dorati e molto più sfiziosi di quello che pensavo, li faccio un giorno si e l’altro no!

I pancake di zucchine salati sono una ricetta facile, veloce e molto comoda quando hai tante zucchine in frigo e non vuoi fare il…

Questo è il mio tiramisù sano, lo faccio da una vita e non mi stanca mai: ha solo 125 Kcal ed è approvatissimo dalla nutrizionista!

Questo tiramisù sano e leggero nasce proprio dall’idea di ottenere un dolce simile a quello classico: una base morbida al caffè, una crema chiara…

Le melanzane al forno che sembrano fritte, ma sono molto più leggere e super sfiziose: sono sparite non appena messe in tavola!

Questi medaglioni di melanzane al forno sono una di quelle ricette semplici ma molto sfiziose, perfette quando vuoi qualcosa di croccantino senza friggere. Le…

Questi biscotti senza farina, uova e burro si fanno con 2 ingredienti e sono il mio dolcetto furbo: pronti in pochi minuti, sono venuti buonissimi

Questi biscotti con fiocchi di latte e cioccolato fondente sono una di quelle ricette strane al primo sguardo, lo ammetto. Perché uno pensa: fiocchi…