Torta soffice alle banane: senza burro, morbida e naturalmente dolce
Quando mi restano delle banane molto mature, questa è una delle torte più semplici che preparo per la colazione. La banana dà già dolcezza…
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Categoria: News
Polpette di merluzzo e zucchine al limone: morbide, proteiche e con una cremina leggera buonissima
Quando ho poco tempo ma non voglio ripiegare sulla solita fettina di pesce, preparo queste polpette di merluzzo e zucchine. Sono morbide dentro, leggermente…
Salsa cremosa di peperoni, ceci e feta: senza maionese, saporito e pronto in 5 minuti
Quando ho voglia di qualcosa da spalmare sul pane o da mettere al centro di un aperitivo, questo dip di peperoni è una di…
Biscotti morbidi alle mele: con molto meno burro e senza zuccheri aggiunti
Quando ho delle mele da consumare e voglio preparare qualcosa di semplice per colazione, questi biscotti morbidi sono una via di mezzo tra un…
Lonza al limone e miele in padella: tenera, cremosa e senza burro
Quando preparo la lonza di maiale cerco sempre di evitare che diventi asciutta, perché basta qualche minuto di troppo per rovinarla. Questa versione al…
Due insalate a confronto: pollo e avocado oppure tonno e pane, quali differenze?
Due ciotole colorate, entrambe invitanti: una con pollo, avocado e noci, l’altra con tonno, mais e pane integrale. Quale contiene più calorie? Con le…
Pancake alle banane: morbidi, senza burro e naturalmente dolci
Quando ho delle banane molto mature e non voglio preparare il solito dolce, questi pancake sono una delle soluzioni più semplici. La banana rende…
Melanzane e ceci al pomodoro: cremosi, ricchi di fibre e perfetti per una cena vegetale
Quando ho voglia di qualcosa di caldo e avvolgente, ma non del solito piatto pesante, preparo queste melanzane con ceci e pomodoro. Con una…
Torta banane e cioccolato con avena: senza farina, senza burro e naturalmente dolce
Quando ho delle banane molto mature da consumare, questa è una delle torte che preparo più volentieri. Non serve aggiungere zucchero all’impasto perché la…
Polpette di pollo al limone: morbide, proteiche e con una cremina leggera sfiziosissima
Quando ho del macinato di pollo cerco sempre un modo per non trasformarlo nelle solite polpette un po’ asciutte. Queste polpette al limone restano…