Torta cremosa allo yogurt, cocco e mirtilli: senza zucchero aggiunto e con solo 6 ingredienti
Quando ho voglia di un dolce fresco e cremoso, ma non della classica torta piena di burro e zucchero, questa è una di quelle…
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Categoria: News
Schiacciata morbida ai peperoni con speck e scamorza: filante, proteica e perfetta come piatto unico
Questa schiacciata morbida ai peperoni con speck e scamorza è una di quelle ricette che preparo volentieri quando ho voglia di qualcosa di sfizioso,…
Hummus di ceci al basilico: cremoso, fresco e ricco di fibre perfetta da spalmare ovunque
Quando arriva la bella stagione mi piace cambiare anche le creme che porto in tavola, e questo hummus di ceci al basilico è una…
Torta banane e cioccolato: senza burro, morbida e con una copertura più leggera
Quando ho delle banane molto mature da consumare, questa torta è uno dei modi più golosi per utilizzarle. Il bello è che la frutta…
10 pranzi light e proteici autunnali per rimettersi in forma: idee complete, semplici e già porzionate
Nel video ci sono 10 combinazioni autunnali pensate per costruire pranzi semplici con una fonte di carboidrati, una proteica e una buona quantità di…
Torta soffice al limone senza uova: senza zucchero aggiunto e con molto meno olio
Una torta così soffice e profumata, eppure senza nemmeno un uovo. È una di quelle ricette che preparo volentieri quando voglio qualcosa di semplice…
Parmigiana di melanzane al forno: senza frittura, più leggera ma sempre filante
La parmigiana di melanzane è uno di quei piatti a cui faccio davvero fatica a dire di no. Però, quando voglio prepararla più spesso,…
Risoni cremosi al pomodoro e fagioli: un piatto unico vegetale ricco di fibre
Quando ho poco tempo ma non voglio ripiegare sul solito piatto di pasta, questi risoni al pomodoro e fagioli sono una di quelle ricette…
Muffin paradiso allo yogurt con cuore di ricotta: più leggeri, con meno zucchero e meno olio
Questi muffin paradiso sono perfetti quando ho voglia di una colazione dolce e soffice, ma preferisco evitare impasti troppo ricchi di zucchero e grassi.…
Pollo alla mediterranea con pomodorini, olive e capperi: tenero, saporito e ricco di proteine
Il pollo fatto così è uno di quei piatti che preparo quando voglio una cena semplice, ma non il solito petto di pollo asciutto…