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Ravioli al vapore ripieni di verdure, un primo piatto gustoso e leggerissimo con 390 calorie!

15 Ottobre, 2020Francesca News Primi Piatti Primi piatti vegetariani Ricette Light Ricette Vegetariane Uncategorized

Probabilmente non tutti sanno che i ravioli al vapore, in realtà, altro non so che una sfiziosa rivisitazione dei classici ravioli cinesi, un piatto che le persone a cui piace la cucina orientale sicuramente avrà non solo assaggiato ma anche apprezzato. La ricetta che vi proponiamo oggi può essere considerata come versione italianizzata, la quale non solo delizierà i palati di tutti ma è adatta anche ai vegani. Inoltre, è anche possibile scegliere quale tipo di ripieno utilizzare. La ricetta dei ravioli al vapore ripieni di verdure, buonissimi e leggerissimi Tempo di preparazione: 20 minuti Riposo: 30 minuti Tempo di […]

Pancia piatta in 3 giorni, la zuppa che depura ed elimina il grasso addominale!

29 Settembre, 2020Elisabetta News Primi Piatti Primi piatti vegetariani Ricette Light Ricette Vegetariane

Sarà la pubblicità, oppure saranno le mode, fatto sta che le donne e gli uomini desiderano sempre di più una pancia piatta da fare invidia alle dive. Ma ci si è messo di mezzo il lock down, per complicare la situazione, che ci ha costretto a stare a casa più del solito, e di conseguenza ha messo le persone di fronte ai fornelli, a creare dolci e pane fatto in casa. Poi le vacanze, il sole, i pranzi con gli amici, i congiunti, la voglia di ristorante, di tutte le cose che non potevamo più fare, e così i centimetri […]

Gnocchi di zucca e salmone, un primo piatto gustoso e leggero con sole 400 calorie!

23 Settembre, 2020Francesca News Primi Piatti Ricette Light

Nonostante siano un po’ complicati da preparare, gli gnocchi di zucca e salmone sono comunque un ottimo piatto da gustare tra l’autunno e l’inverno, in quanto a regalare un’immensa soddisfazione al palato è proprio il loro sapore caratteristico. E’ un piatto ricco di acidi grassi buoni e nutrienti salutari per l’organismo. Potete preparare questo piatto in occasione di eventi speciali o per la vostra famiglia. Ma vediamo ora la ricetta! La ricetta degli gnocchi di zucca burro e salmone, un primo piatto gustoso e leggero Tempo di preparazione: 20 minuti Cottura: 40 minuti Tempo totale: 1 ora Porzioni: 2 Calorie: […]

La zuppa di fagioli per rimettersi in forma, un piatto super nutriente con sole 360 calorie!

22 Settembre, 2020Francesca News Primi Piatti Primi piatti vegetariani Ricette Light Ricette Vegetariane

Quando parliamo di zuppa di fagioli non possiamo non pensare alla fagiolata, la quale in base ai legumi che si decidono di utilizzare regala sfumature di sapori e consistenze differenti tra loro. Originariamente questa pietanza era l’ideale per riciclare il pane duro, perché questo veniva ammorbidito (e soprattutto insaporito) immergendolo sotto la zuppa. Quindi, se decidete di portarla in tavola insieme ai crostoni di pane, magari posizionati in fondo al piatto oppure semplicemente come accompagnamento, sicuramente non commetterete un errore! La ricetta della fagiolata, un primo piatto gustoso, nutriente e leggero Tempo di preparazione: 15 minuti Cottura: 10 minuti Tempo […]

Cuscus di verdure, un primo piatto super dietetico e leggero con sole 220 calorie!

21 Settembre, 2020Francesca News Primi Piatti Primi piatti vegetariani Ricette Light Ricette Vegetariane

In estate ma non solo, visto che anche Settembre ci regala giornate relativamente calde, può essere una buona idea preparare il cuscus alle verdure che si rivela un primo piatto tanto leggero quanto fresco. Tra l’altro, questa pietanza ha il vantaggio di riuscire a conservarsi molto bene a temperatura ambiente, quindi può diventare un’ottima scelta per un pranzo da consumare fuori casa (magari sul lavoro). Inoltre, diminuendo la dose, volendo è anche possibile servirlo come antipasto, perché viene presentato dentro dei bicchierini. Cuscus alla verdure, un primo piatto fresco, leggero e gustoso Tempo di preparazione: 20 minuti Cottura: 5 minuti […]

Cannelloni di patate e porcini, un primo piatto gustoso e leggero con sole 270 calorie!

20 Settembre, 2020Francesca News Primi Piatti Primi piatti vegetariani Ricette Light Ricette Vegetariane

L’autunno è il periodo giusto per portare in tavola i cannelloni patate e porcini, in quanto è proprio in questa stagione che si iniziano a trovare questi deliziosissimi funghi aromatici, il cui gusto è tanto caratteristico quanto forte. Inoltre questo primo piatto, che per chi non lo sapesse generalmente si mangia durante i giorni di festa, volendo lo si può preparare qualche tempo prima e poi cuocere poco prima di servirlo, magari tiepido in quanto in questo modo si gusta meglio! La ricetta dei cannelloni patate e porcini, il piatto ideale per chi ama mangiare con gusto e sano Tempo […]

La pasta con crema di carote, un primo piatto gustoso e leggero con sole 390 calorie!

19 Settembre, 2020Francesca News Primi Piatti Primi piatti vegetariani Ricette Light Ricette Vegetariane

Dentro al nostro frigorifero c’è un alimento dolce, gustoso ma soprattutto che fa bene al nostro organismo, ovvero le carote, che tra l’altro si rivelano delle ottime alleate quando abbiamo fame e non vogliamo commette nessun piccolo peccato di gola. Come tutti ben sappiamo, questo alimento è l’ideale per rendere più ricche le proprie insalate, senza contare che d’estate aiutano a preparare la pelle a prendere una bella abbronzatura. Invece per consumarle non esiste solo la cottura a vapore, che inoltre mantiene intatte tutte le sue proprietà, magari con filo leggero d’olio e un pizzico di sale, perché posonno essere […]

Le fettuccine al limone, un primo piatto cremoso e fresco con sole 390 calorie!

18 Settembre, 2020Francesca News Primi Piatti Primi piatti vegetariani Ricette Light Ricette Vegetariane

Se state cercando un piatto fresco, cremoso ma senza l’aggiunta di panna e burro, facile da preparare e gustoso allora dovreste provare le fettuccine al limone. Si tratta di un primo davvero molto sfizioso, il quale riuscirà a stuzzicarvi il palato e farvi venire l’acquolina in bocca da quanto è buono, senza contare che si prepara in pochissimo tempo. Quindi, questo vuol dire che è una ricetta davvero molto veloce (oltre che semplice), la quale può rivelarsi perfetta qualora arrivassero degli ospiti all’improvviso. Inoltre presenta anche un ulteriore vantaggio che lo rende rende senza grassi. In quanto la sua cremosità […]

Gnocchi vongole e patate, un primo piatto fresco e gustoso con sole 360 calorie!

17 Settembre, 2020Francesca News Primi Piatti Ricette Light

Nonostante siamo a Settembre fa ancora caldo, quindi con queste temperature ancora un po’ troppo alte potrebbe essere l’ideale preparare un primo piatto tipicamente estivo, ovvero gli gnocchi vongole e patate! Inoltre, se avete amici e/o parenti a cena stiate sicuri che farete un figurone, in quanto questa è una pietanza che farà venire l’acquolina in bocca a tutti i commensali. Se non ci credete, oppure siete scettici, provate a seguire questa ricetta e vedete da voi se non è così. Gli gnocchi vongole e patate, un classico piatto estivo che piace a tutti Tempo di preparazione: 15 minuti Cottura: […]

I passatelli al sugo di vongole, un primo piatto gustoso e fresco con sole 390 calorie!

16 Settembre, 2020Francesca News Primi Piatti Ricette Light

Le vongole, grazie alla loro alta concentrazione di vitamina B12 (che interviene sul processo del metabolismo del sistema nervoso centrale e regola sia la sintesi dell’emoglobina sia quella del DNA, aiutando così ai globuli rossi di crescere nel midollo osseo), sono un alimento che si trova in cima alla piramide alimentare. Quindi, per beneficiare degli effetti dovuti alla B12 contenuta in questi molluschi, si può pensare di preparare un piatto semplice e sfizioso, ovvero i passatelli al sugo di vongole, che hanno anche il vantaggio di essere veloci da realizzare! La ricetta dei passatelli al sugo di vongole, un primo […]