Primi Piatti Archivi - La Tua Dieta Personalizzata: la migliore dieta per dimagrire

I cannelloni di zucchine, un primo piatto super goloso, salutare e dietetico che ha solo 180 calorie!

20 Maggio, 2020Maria Di Bianco Antipasti Contorni News Primi Piatti Ricette Light Secondi piatti

I cannelloni di zucchine rappresenta un primo piatto salutare e originale da preparare per pranzo o per cena, ma può far parte anche di un buon antipasto se avete ospiti a casa. La zucchina è un ortaggio molto versatile che può essere usata per fare tantissime preparazioni in cucina. Questa ricetta è facilissima da fare, basterà avere solo un coltello ben affilato o un pelapatate e una griglia antiaderente per cuocere le zucchine. Questa ricetta è ideale per le diete povere di carboidrati e per le persone che hanno problemi di salute. I cannelloni di zucchine possono essere riempiti con […]

Le lasagne di melanzane, un primo piatto salutare e gustoso che ha solo 210 calorie!

19 Maggio, 2020Maria Di Bianco News Primi Piatti Primi piatti vegetariani Ricette Light Ricette Vegetariane

Le lasagne di melanzane è un primo piatto facile e leggero che può essere preparato in pochissimo tempo. La melanzana oltre ad essere uno degli ingredienti essenziali della nostra cucina, si presta bene a moltissime ricette e varianti. E’ possibile preparare primi piatti, secondi piatti o dei contorni sfiziosi e salutari. Inoltre è una verdura povera di calorie, utile quindi per le persone che sono a dieta o che hanno problemi di salute. Può essere anche un buon piatto vegetariano se fatta solo con pomodoro e formaggio. Potete preparare le lasagne di melanzane quando avete ospiti e parenti per pranzo […]

I cannelloni di melanzane, cremosi, gustosi e perfetti a pranzo. Solo 230 calorie!

13 Maggio, 2020Giusy News Primi Piatti Ricette Light

Avete ospiti a pranzo e vorreste preparare qualcosa di diverso dal solito per stupirli? Ecco quello che fa al caso vostro: i cannelloni di melanzane. Si tratta di un primo piatto originale, saporito e, nello stesso tempo, leggero. Essendo una pietanza prettamente fresca ed estiva, potete realizzarla anche per portarla in spiaggia e consumarla comodamente seduti sotto l’ombrellone. Piacerà anche ai vostri bambini, che vi chiederanno sicuramente il bis. La preparazione dei cannelloni di melanzane è facile e piuttosto veloce e prevede l’uso della besciamella light fatta in casa, per la ricetta potete cliccare qui. Ecco la ricetta. Buona preparazione! […]

Scialatielli con crema di peperoni, prosciutto e philadelphia: un primo piatto fresco e leggero!

30 Aprile, 2020Giusy News Primi Piatti Ricette Light

Gli scialatielli sono un formato di pasta fresca del napoletano; si tratta di listarelle più corte e più larghe degli spaghetti e di sezione rettangolare piuttosto irregolare. La loro caratteristica principale è l’assenza di uova, il che rende questa pasta più leggera. Inoltre, rimanendo al dente, gli scialatielli riescono a trattenere meglio i condimenti. Il nome di questa pasta deriva presumibilmente da due parole della lingua napoletana e cioè “scialare” (godere) e “tiella” (padella). Gli scialatielli con crema di peperoni, philadelphia e prosciutto cotto costituiscono un primo piatto fresco e particolarmente gustoso. Anche se si presta meglio alla stagione estiva, questa […]

6 ricette veloci e leggere che puoi fare coi ceci in scatola senza perdere tempo!

8 Aprile, 2020Elisabetta Alimenti e nutrizione News Primi Piatti Primi piatti vegetariani Ricette Light Secondi piatti Secondi piatti Vegetariani

I ceci in scatola sono una soluzione comoda e veloce per chi non ha tanto tempo da dedicare alla cucina. Considerato che i legumi non dovrebbero mancare mai nelle abitudini gastronomiche di ogni famiglia, sicuramente quelli in scatola ne rappresentano una buona percentuale. Contengono carboidrati complessi, proteine e fibre e sono poveri di grassi. Nelle scatole in genere troviamo i ceci in acqua e sale, tutt’al più con un po’ di acido ascorbico, che non è altro che la vitamina C. Dunque non ci sono controindicazioni al loro uso, tranne magari l’elevata quantità di sodio che potrebbe non essere consigliata […]

Riso al forno gratinato: La ricetta di 360 Kcal a persona!

12 Gennaio, 2020Elisabetta Primi Piatti Primi piatti vegetariani Ricette Light Ricette Vegetariane

Il riso al forno è un piatto unico che risolve una situazione inaspettata, ospiti a cena, bambini o ragazzi affamati. Inoltre può essere un’ottima soluzione nel caso in cui sia rimasto del riso bollito in precedenza, che deve essere riutilizzato. Il riso è un alimento completo, contiene tutti gli aminoacidi essenziali ed è altamente digeribile. Per questo in principio nelle cucine italiane era considerato più che altro terapeutico. Ma poi si è scoperta anche la sua grande versatilità e le mille ricette possibili, compresa quella di oggi. Il riso al forno gratinato piace davvero a tutti, grandi e piccoli, è […]

Lasagne con zucca, salsiccia e besciamella: la ricetta di 400 Kcal!

28 Dicembre, 2019Elisabetta Primi Piatti Primi piatti vegetariani Ricette Light Ricette Vegetariane

Le lasagne con zucca, salsiccia e besciamella sono un piatto prelibato preparato soprattutto in Emilia Romagna. Col passare del tempo la sua squisitezza lo ha fatto diventare a pieno titolo il protagonista delle tavole di tutta l’Italia. La ricetta delle lasagne con zucca e salsiccia proposta qui è gustosa e appetitosa, ed è un piatto che può essere preparato senza problemi se si hanno ospiti vegetariani o vegani, eliminando la salsiccia e sostituendolo con un affettato vegetale a scelta. ElisabettaMi piace scrivere, anzi, è una vera e propria passione che mi fa compagnia dall’infanzia. Ho studiato al conservatorio di musica […]

Crocchette di riso con prosciutto e formaggio. La ricetta light di 330 Kcal!

9 Settembre, 2019Maria Di Bianco Primi Piatti Primi piatti vegetariani Ricette Light Ricette Vegetariane

Esistono mille modi per preparare le crocchette di riso, come crocchette con prosciutto e formaggio, con salsiccia, con frutti di mare, bastoncini di granchio, formaggio grattugiato, salsiccia, ecc. Queste crocchette di riso sono un’opzione eccellente per le persone che sono a dieta e non vogliono rinunciare al gusto di mangiare bene e salutare. Questa ricetta light è molto veloce e semplice, quindi non ti occuperà molto tempo. Puoi utilizzare anche il riso cotto che hai lasciato il giorno precedente, così da non buttarlo. Le crocchette di riso saranno ancora più buone! La ricetta delle crocchette di riso light Tempo di preparazione: 10 minuti Cottura: […]

Lasagna alla bolognese: La ricetta Light di 400 Kcal!

26 Agosto, 2019Maria Di Bianco Primi Piatti Ricette Light

Ti mostriamo come preparare una deliziosa lasagna alla bolognese fatta in casa. Vedrai che è molto più facile di quanto pensassi e con ingredienti che hai già a casa. Questo piatto italiano è uno dei più popolari, non solo per il suo sapore delizioso ma per la facilità di preparazione. Per questo motivo, condivideremo una ricetta per preparare lasagne fatte in casa che saranno sicuramente utili per te. In realtà, questa è una ricetta con carne. Tuttavia, se segui una dieta vegetariana, puoi sostituire la carne con le verdure che preferisci. Ora, indipendentemente dalle modifiche apportate nella ricetta, il risultato sarà sempre delizioso. Dopotutto, questa è […]

Cannelloni ricotta e spinaci: La ricetta Light di 260 Kcal!

24 Agosto, 2019Maria Di Bianco Primi Piatti Primi piatti vegetariani Ricette Light Ricette Vegetariane

La cosa divertente dei cannelloni ricotta e spinaci è che sono una ricetta che combina i benefici degli spinaci con il sapore delizioso di questo piatto. I cannelloni di ricotta e spinaci sono ampiamente consumati in tutto il mondo ed esistono innumerevoli presentazioni e adattamenti a seconda della regione. I cannelloni con ricotta e spinaci rappresentano uno dei modi migliori e più salutari per consumare carboidrati e proteine. Nella preparazione di ogni cannellone viene utilizzato l’uso di un impasto simile a quello dei pancake o crepes. Oggi, vedrai tutte le procedure e le indicazioni passo dopo passo. La ricetta dei cannelloni ricotta e spinaci […]