Il potenziale antinfiammatorio della piperina e curcuma La piperina e curcuma (Curcuma longa) sono due spezie di origine indù. Sono utilizzati per insapore il cibo e come medicina naturale per le loro proprietà medicinali. Il primo proviene dallo strato esterno del pepe nero e il secondo appartiene alla famiglia dello zenzero. Assumere insieme la piperina e curcuma potenziano i loro benefici per la salute. La piperina, è un componente del pepe nero, che aumenta l’assorbimento nel nostro corpo della curcumina, principio attivo che si trova nella curcuma. Questo migliora la sua azione contro l’infiammazione e il dolore e ci aiuta a perdere peso. Inoltre, hanno proprietà antifungine, antibatteriche, antisettiche e antiossidanti. I benefici della curcuma sono noti nella medicina […]
