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Cotolette di zucchine, ma senza uova. Il contorno veloce e dietetico con sole 50 Kcal!

Giugno 1, 2023FrancescaContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Cotolette di zucchine, ma senza uova. Il contorno veloce e dietetico con sole 50 Kcal!

Con le cotolette di zucchine al forno ma senza uova, finalmente, potrete ottenere una panatura perfetta anche senza utilizzare questo ingrediente chiave, servendo lo stesso un piatto sfizioso. Infatti, queste cotolette possiedono una consistenza morbida (che non deve assolutamente risultare molliccia) e croccante da togliere il fiato.  E, se le porterete a tavola come contorno quando avete ospiti fidatevi che farete un vero e proprio figurone. E’ una buona alternativa alle solite cotolette di carne o pollo. Poi sono super leggere, in quanto la zucchina è uno degli ortaggi più ipocalorici che esistano, tanto è vero che non contiene grassi […]

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Zucchine e carote, preparo questa croccantella al forno e la mangio al posto del pane | Solo 130 Kcal!

Giugno 1, 2023FrancescaAntipastiAntipastiContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Zucchine e carote, preparo questa croccantella al forno e la mangio al posto del pane | Solo 130 Kcal!

La croccantella di zucchine e carote è buona, stuzzicante e gustosa perfetta per il pranzo, per la cena, uno spuntino fuori pasto o come aperitivo, ma anche da sostituire al pane è perfetta. Infatti, regalerà un tocco di colore in più alla vostra tavola e tutti apprezzano questi ortaggi come non hanno mai fatto. È tanto morbida dentro quanto croccante fuori, quindi è proprio questo il motivo del suo successo. Fidatevi, nessuno potrà resisterle e ogni volta che deciderete di servirla sarà un vero e proprio successo, in quanto grandi e piccoli l’accoglieranno con un gran sorriso. Pensate che la […]

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Le patate del fornaio: un gratin saporito fatto con patate sottili e croccanti. Solo 170 Kcal!

Maggio 30, 2023FrancescaContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Le patate del fornaio: un gratin saporito fatto con patate sottili e croccanti. Solo 170 Kcal!

Siete particolarmente curiosi e a tavola non vi dispiace sperimentare cosa nuove? Bene, allora la ricetta delle patate del fornaio vi sorprenderanno. Perché, sembrano un gratin ma in realtà non lo sono. Infatti, al posto del latte userete del brodo di verdure oppure di carne che renderà il tutto estremamente buono e sfizioso. Ad insaporire la ricetta, c’è cipolla e tante spezie come timo, prezzemolo, rosmarino e origano. Il nome di questa ricetta, infatti, deriva dal suo aspetto simile ad una torta di sole patate a strati, presente in molti panifici. Indubbiamente, questo è un contorno che si sposa perfettamente […]

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Ormai sono mesi che non compro più crackers, li preparo io in pochi passaggi: è semplicissimo!

Maggio 29, 2023FrancescaAntipastiAntipastiContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Ormai sono mesi che non compro più crackers, li preparo io in pochi passaggi: è semplicissimo!

Per uno spuntino fuori pasto oppure per arricchire i vostri aperitivi, i cracker salati vi sapranno sorprendere nel modo giusto. Infatti, sono talmente croccanti e friabili che sicuramente una volta sfornati vi verrà la voglia di mangiarvene uno dietro l’altro. Quindi, se state cercando uno snack con cui fare una merenda salutare e ricca di gusto questa è la ricetta giusta. Fidatevi, diventeranno i vostri cracker preferiti. Inoltre, non contengono grassi e per questo si rivelano particolarmente ipocalorici e adatti alla dieta. Insomma, cosa potrete volere di più? Tra l’altro, il procedimento richiede delle competenze davvero molto basilari, è abbastanza […]

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Non le friggo! Io le frittelle di zucchine le metto in forno, così sono ancora più buone | Solo 75 Kcal!

Maggio 27, 2023FrancescaAntipastiAntipastiContorniContorniNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Non le friggo! Io le frittelle di zucchine le metto in forno, così sono ancora più buone | Solo 75 Kcal!

Le frittelle di zucchine, sicuramente, sono una delle poche preparazioni che faranno impazzire pure i bambini e le mangeranno volentieri. Si preparano velocemente, quindi se siete di fretta potrete utilizzarle per una cena all’ultimo minuto, la quale si rivelerà molto gustosa e appetitosa. E chi è a dieta? Fortunatamente non si deve preoccupare, in quanto questo è un piatto decisamente leggero e sano. Potete prepararle anche come contorno o come piccolo antipasto. Questa ricetta si cuoce al forno, così da ridurre al minimo le calorie della cena. Poi è una ricetta cos’ versatile che se non avete le zucchine, potete […]

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Zucchine e piselli, ci preparo dei muffin buonissimi: anche i bambini li hanno mangiati | Solo 50 Kcal!

Maggio 26, 2023FrancescaAntipastiAntipastiContorniContorniNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Zucchine e piselli, ci preparo dei muffin buonissimi: anche i bambini li hanno mangiati | Solo 50 Kcal!

Avete mai provato i muffin di zucchine e piselli? Si tratta di un pietanza morbida, umida e bella compatta che vi farà riscoprire in modo meraviglioso questi ortaggi. Sicuramente, li apprezzerete come ancora non avete fatto perché il loro sapore risalta in maniera eccezionale. Inoltre, è un piatto estremamente salutare e genuino che vi permetterà di mangiare bene ma, contemporaneamente, di non rinunciare a un tocco di sfiziosità che potrà solo colorare il momento del pasto. Tutti li ameranno, pensate che i bambini vi chiederanno addirittura di poter fare il bis e la cosa vi sorprenderà, visto che raramente vi […]

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Patate, carote e cavolo: preparo con questi 3 ingredienti una cena deliziosa | Solo 130 Kcal!

Maggio 26, 2023FrancescaAntipastiAntipastiContorniContorniNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Patate, carote e cavolo: preparo con questi 3 ingredienti una cena deliziosa | Solo 130 Kcal!

Non basta che il pranzo o la cena siano solo nutrienti perché anche il palato esige di essere accontento, così da sedersi a tavola con più piacere. Per non sbagliare, la frittata di patate, carote e cavolo può essere una ricetta super innovativa per accontentare tutti, visto che è ricca di gusto e per apprezzarla basta giusto un piccolo assaggio. Indubbiamente, avrete un riscontro positivo anche da parte dei più piccoli di casa, i quali solitamente provano un’avversione totale nei confronti delle verdure, storcendo il naso nel caso gliele si proponga. Probabilmente, non riuscirete a trovare un’altra pietanza così stuzzicante […]

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Con un paio di zucchine e dei peperoni preparo dei muffin per cena saporitissimi: li mangia tutta la famiglia!

Maggio 24, 2023FrancescaAntipastiAntipastiContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Con un paio di zucchine e dei peperoni preparo dei muffin per cena saporitissimi: li mangia tutta la famiglia!

Avete organizzato un aperitivo casalingo e, giustamente, volete sorprendere gli amici e i parenti? Oppure volete consumare un pasto davvero sfizioso? In questo caso avete trovato la ricetta giusta, ovvero quella dei muffin di zucchine e peperoni che fidatevi lasceranno tutti senza fiato. Sarà un successo ogni volta che deciderete di portarli in tavola, visto che addirittura i bambini sgraneranno gli occhi dallo stupore e mangeranno volentieri, tra l’altro senza che facciano storie. Infatti, molto raramente vi sarà capitato di assaggiare un piatto così tanto delizioso da lasciarvi soddisfatti, quindi preparatevi a ricevere tanti complimenti. Inoltre, è una ricettina particolarmente […]

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Altro che quelli del supermercato! Questi crackers li preparo io e sono buonissimi!

Maggio 23, 2023FrancescaAntipastiAntipastiContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Altro che quelli del supermercato! Questi crackers li preparo io e sono buonissimi!

Per uno stuzzicante spuntino fuori pasto i crackers salati, sicuramente, sono la migliore scelta che potreste fare. Infatti, grazie a questa ricetta avrete sempre a portata di mano uno snack ricco di gusto e sano. Una volta sfornate dovrete fare attenzione che il resto della famiglia non le faccia sparire subito. Indubbiamente, un altro aspetto positivo di questi  interessanti crackers riguarda il loro apporto calorico ragionevolmente basso che, di conseguenza, non impattano in negativo su una dieta ipocalorica. Inoltre, per preparare l’impasto non ci impiegherete molto e riuscirete a cavarvela in poco tempo. Pronti? Perfetto, allora non vi resta altro […]

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Patate e carote, mi bastano 2 ingredienti per preparare delle frittelle fantastiche | Solo 80 Kcal!

Maggio 22, 2023FrancescaAntipastiAntipastiContorniContorniNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Patate e carote, mi bastano 2 ingredienti per preparare delle frittelle fantastiche | Solo 80 Kcal!

Per un pranzo o una cena gustosa e semplice, potreste optare per le frittelle di patate e carote. Un secondo piatto gustoso, morbido e super irresistibile a cui nessuno saprà dire di no e, di conseguenza, non ci sarà pericolo che ne possano avanzare. Sicuramente, non averte mai consumato un pasto così buono e sfizioso che soddisferà in maniera sublime, inaspettata e fantastica tutta la famiglia. Tra l’altro, non dovrete rinunciarci nemmeno se state seguendo un regime alimentare controllato. Inoltre, bastano giusto una manciata di minuti e preparare l’impasto non è mai stato più semplice. La lista degli ingredienti poi […]

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