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Le patate a spicchi al forno, come farle buone e leggere con sole 100 calorie!

9 Agosto, 2020Maria Di Bianco Contorni Contorni News Ricette Vegetariane

Oggi prepareremo delle buonissime patate al forno tagliate a spicchi. Un aperitivo da sgranocchiare in ogni momento della giornata. Puoi anche farli come contorno per completare altri piatti. La preparazione è molto semplice e si preparano in pochissimo tempo, inoltre sono gustose e morbide. Non hanno niente da invidiare alle patatine fritte, inoltre sono leggere e salutari. Ma vediamo ora la ricetta! La ricetta delle patate al forno tagliate a spicchi, un contorno gustoso e leggero Tempo di preparazione: 10 minuti Cottura: 30 minuti Tempo totale: 40 minuti Porzioni: 5 Calorie: 100 Ingredienti 4 patate grandi Cipolla e aglio in polvere […]

Le frittelle di patate al forno come non le avete mai provate e con sole 110 calorie!

9 Agosto, 2020Maria Di Bianco Antipasti Antipasti Contorni Contorni News Ricette Light Ricette Vegetariane

Oggi voglio mostrarvi un semplicissimo antipasto vegetariano che avremo pronto da gustare con i nostri ospiti in pochi minuti. Queste sono frittelle di patate e cipolla, una ricetta di patate che ci tirerà fuori dai guai in più di un’occasione. La sua preparazione richiede solo circa 15 minuti e un paio di ingredienti che si trovano nella dispensa. Il livello di difficoltà è piuttosto basso, quindi è un’ottima ricetta per chi non è molto bravo in cucina. Ma vediamo ora la ricetta! La ricetta delle frittelle di patate e cipolle, un contorno gustoso e con poche calorie Tempo di preparazione: 15 minuti […]

Le patate duchessa, un contorno gustoso e sfizioso di sole 120 calorie!

5 Agosto, 2020Maria Di Bianco Contorni Contorni News Ricette Light Ricette Vegetariane

Esistono tantissimi modi per cucinare le patate, fritte, arrostite, in umido o schiacciate, al forno, ma le patate duchessa sono una specialità che possono arricchire i nostri antipasti o accompagnare altri piatti. Le patate duchessa sono una purea di patate arricchite con tuorlo d’uovo e pepe nero. La loro preparazione è molto semplice e non ci vuole molta conoscenza della cucina per gustare questo delizioso piatto. Ma vediamo ora la ricetta! La ricetta delle patate duchessa, un contorno sfizioso e ricco con poche calorie Tempo di preparazione: 20 minuti Cottura: 50 minuti Tempo totale: 1 ora e 10 minuti Porzioni: per […]

Le patate dolci americane: il segreto per farle buone, croccanti e con sole 105 calorie!

5 Agosto, 2020Maria Di Bianco Contorni Contorni News Ricette Light Ricette Vegetariane

Ecco come preparare delle deliziose patatine fritte americane, gustose, croccanti e leggere. Per questo useremo le patate dolci e le cuoceremo al forno per renderle croccanti. Queste patatine sono ideali come antipasto salato o per completare altri piatti. Sono anche super facili da realizzare e le avremo pronte in meno di 30 minuti. Possono essere un gustoso spuntino con amici o potete sgranocchiarle davanti ad un film, invece di mangiare patate imbustate. Possono essere uno spuntino salutare anche per i vostri bambini se vi chiedono le patatine. Ma vediamo ora la ricetta! La ricetta delle patatine americane, gustose, croccanti e […]

Le frittelle di patate senza olio, una bontà senza sensi di colpa. Solo 100 calorie a frittella!

3 Agosto, 2020Maria Di Bianco Contorni Contorni News Ricette Light Ricette Vegetariane

Le frittelle di patate al forno sono un contorno semplice, veloce e salutare per chi ama la linea e restare in forma. Queste frittelle sembrano fritte ma non lo sono, sono cotte al forno. E’ un contorno gustoso, economico che piacerà a tutti, grandi e piccini! Si prepara in pochissimo tempo e se non avete problemi di linea potete sbizzarrirvi ad aggiungere qualsiasi cosa nell’impasto, come formaggio, verdure, prosciutto, affettati per renderle ancora più gustose. La ricetta è semplicissima da fare e se avete ospiti a pranzo o a cena potete preparare dei mini antipasti con queste frittelle o un […]

I carciofini impanati al forno, un contorno sfizioso e veloce con sole 50 calorie!

1 Agosto, 2020Maria Di Bianco Antipasti Antipasti Contorni Contorni News Ricette Light Ricette Vegetariane

In questa occasione prepareremo alcuni deliziosi carciofi impanati o pastellati, che possono essere serviti come antipasto o per accompagnare altri piatti di carne e pesce. Sono un contorno delizioso e leggero che piacerà a tutti! Questa semplice ricetta vegetariana può aiutarti a includere una verdura sana come il carciofo nel menu’ di qualsiasi giorno della settimana. Possono essere cotti al forno o per chi non ha problemi di linea può friggerli con un buon olio d’oliva. Potete preparare questo piatto anche come portata di un antipasto o buffet. Ma vediamo ora la ricetta! La ricetta dei carciofi impanati, un contorno gustoso […]

Le patatine al forno più buone di quelle fritte, una ricetta sfiziosa e leggera di sole 100 calorie!

20 Luglio, 2020Maria Di Bianco Contorni Contorni News Ricette Light Ricette Vegetariane

Uno dei contorni più famosi al mondo, che incanta la stragrande maggioranza delle persone, sono senza dubbio, le patatine. Da sole o accompagnate, le patatine sono irresistibili con o senza salse. Tuttavia, molte persone riducono al minimo il consumo a causa del loro alto contenuto di carboidrati e grassi se vengono fritte. La cosa più interessante è che se le patatine non fossero cotte in così tanto olio, potrebbero essere una deliziosa fonte di energia. Fortunatamente le patatine possono essere cotte anche al forno senza olio. Sì, è possibile senza olio! Questa ricetta somiglia molto alle tradizionali patatine fritte: croccanti all’esterno e […]

Zucchine grigliate, ecco alcuni trucchi per averle più buone e dietetiche!

17 Luglio, 2020Elisabetta Contorni Contorni News Ricette Light Ricette Vegetariane

Per chi è attento alla propria alimentazione, le zucchine sono da sempre un alimento amato. Contengono vitamine e sali minerali, forniscono pochissime calorie e sono prive di grassi e colesterolo. Come non amarle? Vengono usate e consumate in tanti modi diversi, ma nella bella stagione si preparano spesso grigliate, accanto a melanzane e pomodori, per accompagnare un arrosto di carne o pesce. Ci sono alcuni preziosi consigli da seguire, se si vogliono ottenere delle zucchine grigliate veramente buone, perfette per il vostro barbecue all’aperto o per la cena con gli amici. Cogliamo l’occasione per ricordare che in nessun caso bisogna […]

Le patate schiacciate: una ricetta gustosa e veloce che ameranno tutti. Ha solo 140 calorie!

16 Luglio, 2020Elisabetta Contorni Contorni News Ricette Light Ricette Vegetariane

Se pensavate di aver già scoperto tutto sulle patate, questa ricetta vi dimostrerà il contrario. C’è sempre un modo nuovo per cucinarle, e piacciono proprio a tutti, grandi e piccini. Le patate schiacciate si preparano in poche mosse, la realizzazione è molto semplice, ma vi permette di realizzare un piatto molto gustoso ed originale. Potete aromatizzare queste patate schiacciate con qualunque tipo di spezia, dalla curcuma al curry al pepe rosa, scegliete voi. Noi abbiamo scelto la maggiorana, la paprika e il pepe nero, ma potete dare libero spazio alla vostra fantasia. Basterà far bollire le patate, schiacciarle e ripassarle […]

Purè di patate gratinato, un contorno gustoso e filante che farà impazzire tutti e ha solo 160 calorie!

12 Luglio, 2020Maria Di Bianco Contorni Contorni News Ricette Light Ricette Vegetariane

Chi può resistere al gusto delizioso di un gratinato di purè di patate con formaggio fuso? Nessuno! E’ uno dei piatti preferiti di grandi e piccini e spiegheremo passo dopo passo come preparare questo piatto divino in breve tempo e senza fatica. Questo purè di patate gratinate piacerà a tutti e potete accompagnarlo ad un piatto completo sia di carne che di pesce. Inoltre non è molto calorico, quindi può essere consumato da tutti! Ma vediamo ora la ricetta. La ricetta del purè di patate gratinato, un contorno filante e goloso con poche calorie Tempo di preparazione: 10 minuti Cottura: 35 minuti […]