Questa torta nuvola allo yogurt ha un impasto piccolissimo e molto semplice: niente farina tradizionale, niente burro e niente zucchero, ma yogurt greco, formaggio…
La verza si presta molto più di quanto sembri a preparazioni sfiziose, e queste cotolette ne sono la prova: le foglie vengono appena sbollentate,…
Questi fagioli bianchi cremosi alla toscana sono uno di quei piatti che con pochi ingredienti riescono a diventare incredibilmente avvolgenti. La base è semplicissima:…
Questi biscotti bicolore allo yogurt sono semplicissimi da preparare e hanno un impasto particolare perché non contiene né burro né uova. Lo yogurt e…
Quando le banane diventano molto mature, invece di lasciarle ancora nel portafrutta si possono trasformare in questi dolcetti morbidi al cacao che richiedono davvero…
Preparare le spinacine fatte in casa è molto più semplice di quanto possa sembrare: bastano pollo macinato, spinaci e un po’ di formaggio per…
Questa parmigiana di zucca ha una cosa che la rende particolarmente comoda: non bisogna cuocere prima praticamente nulla. La zucca si affetta sottile, si…
Questi fagioli bianchi marinati alla mediterranea sono uno di quei piatti che si preparano senza accendere i fornelli e diventano ancora più saporiti dopo…
Questi biscotti con farina di mandorle e yogurt greco sono probabilmente tra i più semplici da preparare: si mescola tutto in una ciotola, si…
La scarola stufata in padella è uno di quei contorni che cambiano completamente sapore quando si evita la classica bollitura e si lascia cuocere…