Niente forno, niente stress: la torta di mele in padella che profuma tutta la casa e si prepara in 20 minuti Leggi tutto
Guarda cosa ho preparato per la colazione e non ho usato neanche farina raffinata: a tavola non è bastata! Leggi tutto
Queste sono le mie rose del deserto, ho cercato di farle più leggere e sono venute buonissime: pochi zuccheri e meno grassi! Leggi tutto
Non è il solito pesto: questo burro di melanzane a casa mia è diventato il condimento di tutto (e dura quasi una settimana in frigo) Leggi tutto
Uno tira l’altro, li ho fatti senza farina e sono venuti super croccanti: ora li mangio pure 3 volte al giorno al posto del pane e dei crackers! Leggi tutto
Questo rotolo dolce è una vera chicca, è finita che l’ho rifatto 3 volte in una sola settimana: stavolta ho spaccato! Leggi tutto
I biscotti per la colazione, bastano appena 2 ingredienti: non alzano la glicemia e sono buonissimi! Leggi tutto
Le polpette di carne ma chi le fa più, con tutte le melanzane dell’orto le faccio così: zero fritto e zero puzza in cucina! Leggi tutto
Due muffin a colazione, uno a merenda: questi muffin cocco e cioccolato li preparo in 10 minuti, cuociono in 15 e restano morbidi per giorni! Leggi tutto
Il trucco per frittelle di verdure dorate al forno, anche senza friggere nulla ho messo su una cenetta da paura Leggi tutto