Non serve friggere, con il forno le melanzane diventano super saporite e leggere: con pomodorini e pangrattato è un piatto fit delizioso che rifarei ogni giorno Leggi tutto
Così preparo la parmigiana di melanzane più leggera e saporita di sempre: niente fritto, solo gusto e appena 280 calorie a porzione Leggi tutto
Questa ricetta mi ha risolto le cene: melanzane al forno con prosciutto e mozzarella, pronte in meno di un’ora e con sole 220 calorie Leggi tutto
Melanzane e zucchine così buone che sembrano fritte: ma le ho solo messe in forno con un filo d’olio e via, hanno appena 90 Kcal! Leggi tutto
Melanzane alla contadina: me le ha portate mia suocera oggi, le ha fatte con pomodorini e provola (e che bontà)! Leggi tutto
La caponata di melanzane, un gustosissimo contorno leggero che piacerà a tutti. Solo 150 calorie! Leggi tutto