Non sono fritte: queste cotolette di melanzane sono croccanti fuori e morbide dentro con pochissimo olio: piaceranno anche ai bambini! Leggi tutto
La ricetta che mi salva sempre anche a dieta: pasta con tonno e melanzane, al profumo di basilico ed è pronta in mezz’ora Leggi tutto
La mia lasagna preferita: con melanzane e ricotta al posto della besciamella, leggera ma super cremosa; è diventata il mio cavallo di battaglia! Leggi tutto
Sembra ricco e pesante, invece è leggero: lo sformato di melanzane e carne che preparo quando voglio stupire senza esagerare con le calorie Leggi tutto
Altro che parmigiana! Con le melanzane preparo dei fagottini ripieni al forno con la metà delle calorie e senza friggere (solo 210 Kcal) Leggi tutto
Non friggo nulla e preparo queste melanzane al forno filanti: il piatto furbo che mi salva la cena con poche calorie e pronte in meno di un’ora! Leggi tutto
Melanzane ripiene come non le hai mai fatte: con riso, pomodoro e formaggio diventano una bomba di sapore (con solo 320 Kcal) Leggi tutto
Mai visto niente di più veloce! In 5 minuti faccio queste melanzane e tutta la famiglia fa il bis, sembrano da ristorante e con solo 165 kcal! Leggi tutto
La ricetta contadina che piace a tutti: melanzane con cipolla e prezzemolo, pronte in 20 minuti e senza friggere (con solo 150 Kcal) Leggi tutto
Il piatto unico che mi salva la cena: sformato di melanzane e carne, leggero ma così buono che mi chiedono sempre tutti il bis (con solo 280 kcal) Leggi tutto