Così preparo le zucchine sott’olio ogni estate e le conservo per tutto l’anno, la mia versione fatta in casa è tutta un’altra storia! Leggi tutto
Farciti così i peperoni battono pure la parmigiana, vedi come se li litigano tutti in tavola (e per fortuna hanno solo 340 Kcal) Leggi tutto
Fresca, veloce e completa: la mia insalata con fagiolini e fagioli rossi che mi salva il pranzo in 20 minuti e con solo 350 Kcal! Leggi tutto
Il mio metodo facile per fare il formaggio in casa in meno di 30 minuti (e senza attrezzature speciali) con il latte scaduto da qualche giorno: così non butto niente! Leggi tutto
Ho imparato a fare le alici marinate al limone con mia madre, ora sono diventate la mia fissa estiva: buone e fresche! Leggi tutto
Quando non vuoi friggere ma hai voglia di qualcosa che sa di fritto queste sono perfette, con zucchine e patate! Leggi tutto
Volevo qualcosa di croccante, saporito ma non pesante: queste zucchine impanate mi hanno salvato a cena (e pure l’umore) Leggi tutto
Sugo di melanzane e pomodorini, mia suocera lo prepara e lo conserva così per tutto l’anno! Leggi tutto
Cetrioli, pomodori e cipolle: con questa ricetta li mangio per 1 anno | Me l’ha insegnata mia nonna! Leggi tutto
Il pesto di melanzane e pomodorini per condire la pasta e bruschette con sole 60 calorie! Leggi tutto