Ho frullato i ceci con limone e olio ed è venuta fuori una maionese cremosa senza uova: leggera, fresca e pronta in 5 minuti Leggi tutto
Il plumcake light ai frutti di bosco che non smetterei mai di preparare: morbido, cremoso e profumatissimo, mi fa venire voglia di farci colazione ogni giorno… e ha solo 90 kcal a fetta! Leggi tutto
Ho trovato il trucco per farle perfette senza romperle: la pastella riposa in frigo e le crêpes vengono elastiche e leggere, pronte da farcire come vuoi in meno di un’ora Leggi tutto
L’ho portata a tavola come antipasto ma è finita che l’hanno mangiata come piatto unico: questa torta salata di verdure è soffice, ricca e saporita con solo 290 kcal! Leggi tutto
Non chiamatela solo torta: questo dolce allo yogurt è leggero come una nuvola, con una consistenza da sogno e senza zuccheri raffinati. Una fetta tira l’altra! Leggi tutto
Ciambellone allo yogurt, è così che lo preparo in padella: è semplicissimo | Solo 170 Kcal! Leggi tutto
Non servono carne né pane: queste zucchine ripiene al forno sono leggere, cremose dentro e dorate fuori, perfette anche per cena (e con solo 300 kcal) Leggi tutto
Ho spezzettato due pacchi di biscotti e li ho coperti con una crema al cioccolato: è nata la torta fredda più facile e golosa che ci sia Leggi tutto
Senza burro e senza troppa zucchero: i pancake alla banana mi salvano la colazione, piacciono a tutti e hanno meno calorie di una brioche Leggi tutto
Avena, banana e carote: questa torta la preparo così, mai fatta così buona | Solo 210 Kcal! Leggi tutto