Ricche di fibre e antiossidanti: le frittelle di mele light si sciolgono in bocca e hanno pochissime calorie (perfette a colazione!) Leggi tutto
Non dire che non ti avevo avvisato: queste polpette di lenticchie sono talmente buone che creano dipendenza, una vera meraviglia! Leggi tutto
Il mio chili vegano è così buono che nessuno sente la mancanza della carne: ti rimette in sesto, leggero e pronto in meno di mezz’ora! Leggi tutto
Così preparo la mia torta di mele: con le mele caramellate e un impasto che resta umido per giorni, è perfetta! Leggi tutto
Questa salsa chimichurri argentina mi è entrata nel cuore: si fa in 10 minuti, perfetta per insaporire carne, bruschette e verdure alla griglia Leggi tutto
Non serve farina per farla buona: la torta ricotta, pere e cioccolato è il dolce perfetto per risvegliare il metabolismo e senza appesantirsi! Leggi tutto
Sono una nutrizionista e questa è la mia versione leggera delle frittelle di mele (solo 27 kcal), che sembrano fritte ma non lo sono: ne mangerei a volontà! Leggi tutto
Ho mangiato questa zuppa calda tutte le sere, mi aiuta a saziarmi, è leggera e sono riuscita a perdere 3 chili in un niente! Leggi tutto
Non serve burro e né olio per farla così buona: la torta d’autunno con mele e noci è soffice, profumata e leggera, solo 180 Kcal a fetta! Leggi tutto
Così risolvo la fame nervosa, li preparo in 20 minuti e mi saziano per ore: ceci e verdure croccanti, senza grassi e con tanto sapore Leggi tutto