Niente burro, niente latte, ma così buoni che nessuno se ne accorge: i biscotti alla zucca da 10 e lode da rifare subito! Leggi tutto
Aggiungi questo ripieno agli involtini di verza, è super buono e veloce: prima li odiavano tutti, ora fanno a gara (con solo 80 Kcal) Leggi tutto
Voglia di dolce a colazione? Questa torta di mele e ricotta di 83 Kcal ti sazia senza zuccheri e ti calma la fame nervosa! Leggi tutto
Ogni anno, quando arriva la prima zucca, non resisto: la taglio sottile, la griglio e la condisco con menta e aceto, come faceva mia madre Leggi tutto
Si faceva per ricordare i defunti, la piada dei morti la rifaccio ogni anno a fine ottobre: è un dolce antico che non smette mai di emozionarmi! Leggi tutto
Senza farina, senza lievito e senza uova: le piadine che hanno conquistato tutti a casa mia — perfette per pranzo o cena light! Leggi tutto
Avevo solo dei fagioli in dispensa e qualche pomodorino… ma è venuto fuori un piatto così buono pronto in 20 minuti e che mi fa sentire subito meglio! Leggi tutto
Pensavo di dover rinunciare alla torta di mele a dieta… poi ho provato questa versione sana: è sofficissima, ha solo 160 Kcal e non ne avanza mai una fetta! Leggi tutto
Questa piada di cavolfiore è più buona di quella classica: senza farina (e sì, non fa ingrassare) con appena 240 calorie! Leggi tutto
A casa ne devo preparare sempre 2 teglie, perché questa torta di mele finisce nell’arco di poche ore, ma per fortuna ha solo 170 Kcal! Leggi tutto