Non dire che non ti avevo avvisato: queste polpette di lenticchie sono talmente buone che creano dipendenza, una vera meraviglia! Leggi tutto
Il mio chili vegano è così buono che nessuno sente la mancanza della carne: ti rimette in sesto, leggero e pronto in meno di mezz’ora! Leggi tutto
Così preparo la mia torta di mele: con le mele caramellate e un impasto che resta umido per giorni, è perfetta! Leggi tutto
Questa salsa chimichurri argentina mi è entrata nel cuore: si fa in 10 minuti, perfetta per insaporire carne, bruschette e verdure alla griglia Leggi tutto
Più sana di un integratore: la zuppa con carne e verdure, ricca di ferro e antiossidanti naturali che ti fa sentire meglio subito! Leggi tutto
La ricetta che faccio quando ho voglia di dolce ma zero voglia di ingrassare: muffin alle carote da 100 calorie l’uno, soffici, leggeri e perfetti con il caffè! Leggi tutto
Non serve farina per farla buona: la torta ricotta, pere e cioccolato è il dolce perfetto per risvegliare il metabolismo e senza appesantirsi! Leggi tutto
La ricetta che mi salva la cena: ho trovato il modo perfetto per far mangiare i broccoli a tutti, perfetto anche per chi vuole restare in forma Leggi tutto
Così preparo le patate e non ne resta mai una: morbide dentro, filanti fuori e sono perfette per la cena di stasera! Leggi tutto
Sono una nutrizionista e questa è la mia versione leggera delle frittelle di mele (solo 27 kcal), che sembrano fritte ma non lo sono: ne mangerei a volontà! Leggi tutto