Questa è la mia ricetta delle crêpes salate all’acqua: non uso uova e nemmeno la farina, eppure vengono perfette e buone con solo 120 Kcal! Leggi tutto
Fresco, cremoso e senza panna pesante: il tiramisù al limone che preparo in estate, è molto più leggero dell’originale ma golosissimo! Leggi tutto
Focaccine di zucchine in appena 30 minuti senza lievitazione e forno, ho trovato la ricetta perfetta per cena: vengono dorate fuori e morbide dentro! Leggi tutto
Lo taglio a fette e non ne resta più niente ogni volta, il rotolo di zucchine filante che mi sta aiutando a perdere peso e a restare leggera la sera! Leggi tutto
Sto facendo la dieta e questo sono i miei muffin sani e nutrienti che mangio al mattino con solo 120 Kcal: mi saziano e la voglia di dolce passa! Leggi tutto
Li faccio mentre esce il caffè la mattina: questi muffin giapponesi all’acqua sono pronti in 20 minuti e senza forno, mai mangiati così soffici! Leggi tutto
Una lasagna diversa dal solito, più delicata ma così buona che anche chi ama quella classica se la mangia volentieri: ed è molto più leggera del previsto! Leggi tutto
Maionese con uova sode e yogurt greco, più proteine e niente olio: finalmente non ho più problemi a usarla. Ha solo 95 Kcal! Leggi tutto
Questa panna cotta proteica si fa in poco e ha solo circa 57 calorie a porzione: ce l’ho sempre a portata di mano in frigo così non sgarro! Leggi tutto
Lo sformatino di zucchine semplice e veloce che inforno con prosciutto e scamorza che fa impazzire per quella crosticina sopra: una ricetta pazzesca! Leggi tutto