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Queste sono le mie 4 insalate fredde perfette per l’estate per tenermi in forma: una più veloce, una più proteica, una più completa; ti salvano pranzo e cena!

Un pranzo furbo, leggero e 100% vegetale con le melanzane: solo 170 calorie e mi tiene sazia a lungo!

Quest’anno ho deciso di congelare le melanzane, così ce le ho per tutto l’inverno, ma è meglio congelarle crude, cotte o sbollentate? Così sicuro non le rovini!

Cavolfiore al forno come non lo avete mai fatto; più buono della carne. Solo 210 Kcal!

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Meno di 50 calorie a fetta! La dieta non mi pesa più: con 4 mele preparo questa torta cremosa senza zucchero né farina!

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Tutti sbagliano a sbucciare le castagne: ecco il trucco della nonna che le fa venire via in un attimo senza fatica (e senza scottarsi)

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Il segreto di mia nonna per carne, pesce e verdure croccanti e leggere: la panatura al limone che non delude mai

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Con pochi pomodorini e un pugno di pasta preparo la Rosamarina più cremosa che sa di casa e di nonna: pronta in 20 minuti!

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Un dolce che sazia senza appesantire: il mio risolatte all’arancia con cacao, leggero, ricco di calcio e vitamina C e perfetto anche dopo cena

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Un morso e sembra di essere in Grecia: frittelle di feta, pomodorini e origano, hanno conquistato tutti a casa mia!

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Ho ridotto la farina e tolto il burro… eppure è la torta di carote più soffice e buona che abbia mai fatto (solo 160 kcal!)

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La cena con tante verdure non è mai stata così saporita e buona, ed è senza farina! Solo 250 Kcal

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Non serve burro e resta sofficissimo: questo plumcake alla zucca e cioccolato è il mio dolce d’autunno preferito (conquista tutti al primo morso!)

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