La mia ricetta “furba” per una torta cioccolatosa ma light: solo albumi e cacao, resta sofficissima per giorni e ha solo 120 Kcal a fetta! Leggi tutto
Il segreto della mia pausa dolce senza calorie: un caffè freddo cremoso 3 ingredienti che sembra un dessert ma non fa ingrassare! Leggi tutto
Sono una nutrizionista e questa è la mia alternativa furba al tiramisù: cremoso, proteico, dolce, cremosa, sazia per ore e con meno di 200 calorie a porzione! Leggi tutto
Senza burro e senza troppa zucchero: i pancake alla banana mi salvano la colazione, piacciono a tutti e hanno meno calorie di una brioche Leggi tutto
Non credevo fossero così buoni con poca farina: biscotti alle mandorle e limone pronti in 10 minuti, frenano la fame e sono golosissimi! Leggi tutto
Altro che tiramisù: questo dolce cremoso al caffè lo preparo in 5 minuti, è leggero e pieno di proteine, lo mangio a colazione e anche dopo cena e non mi pesa | Solo 245 Kcal! Leggi tutto
Solo pochi ingredienti e ti sembra di essere ai Caraibi: la torta al cocco più soffice che tu abbia mai provato, resta morbidissima per giorni senza seccarsi! Leggi tutto
Così preparo i miei biscotti leggeri e proteici che non fanno venire fame dopo un’ora: equilibrati, leggeri e con solo 45 kcal! Leggi tutto
Solo 2 ingredienti e 10 minuti: i dolcetti croccanti che preparo sempre quando ho voglia di qualcosa di goloso senza sporcare la cucina (e con meno di 80 calorie) Leggi tutto
La preparo con 1 kg di pere, niente zucchero e niente sensi di colpa: questa marmellata mi aiuta a restare in forma e a combattere la stitichezza (con solo 55 kcal) Leggi tutto