Fresca, veloce e completa: la mia insalata con fagiolini e fagioli rossi che mi salva il pranzo in 20 minuti e con solo 350 Kcal! Leggi tutto
Sembra una bomba calorica, invece è il mio salame al cioccolato ‘furbo’ che non appesantisce e con solo 140 Kcal! Leggi tutto
Ho avuto l’idea geniale di cucinare le zucchine così, sono sparite subito quando le ho portate in tavola | Solo 290 Kcal! Leggi tutto
La preparo la mattina e la servo fredda la sera: è il mio trucco estivo per cenare bene senza accendere i fornelli (e con solo 270 Kcal) Leggi tutto
Il mio metodo facile per fare il formaggio in casa in meno di 30 minuti (e senza attrezzature speciali) con il latte scaduto da qualche giorno: così non butto niente! Leggi tutto
Il Mojito cubano, il cocktail dell’estate senza sensi di colpa con solo 120 Kcal (ideale anche se sei a dieta) – e si prepara in un attimo! Leggi tutto
Faccio tutto proteico anche questa torta fredda al cocco e cioccolato, così posso mangiarne una fetta con le mie amiche senza torturarmi troppo! Leggi tutto
La ricetta che preparo quando voglio portare in tavola qualcosa di speciale ma senza complicarmi troppo la vita: sformato di melanzane e carne con solo 280 Kcal! Leggi tutto
Sono una nutrizionista e questi sono i 13 alimenti che fanno davvero bene al cervello, ecco quanto mangiarne e perché! Leggi tutto
La torta più semplice, fresca e dietetica che puoi fare in estate senza accendere il forno: crêpes, yogurt e fragole per un effetto wow! Leggi tutto