Sto seguendo una dieta ferrea ma questa lasagna me la concedo senza sensi di colpa: cremosa, profumata e con una besciamella alle noci senza burro (solo 380 kcal a porzione! Leggi tutto
Questo è il mio pasto salva-linea: pieno di proteine e fibre, super saziante e così buono che non sembra nemmeno ‘fit’ (solo 620 Kcal!) Leggi tutto
Sono una nutrizionista e da quando ho scoperto questa torta di mele e noci, quella della nonna è passata in seconda fila: è leggera, dolcissima al punto giusto e ha solo 170 Kcal a fetta! Leggi tutto
Non serve la padella forata per gustarle così: castagne al forno, facili, dolci e pronte senza fatica (morbide dentro e croccanti fuori) Leggi tutto
Pizza senza farina e senza lievito? Sì, esiste! Questa è la più leggera che abbia mai fatto e la preparo ogni settimana (croccante e dorata che conquista tutti) Leggi tutto
Ti sentirai subito più leggera: la mia zuppa detox di lenticchie e patata dolce, ricca di ferro e fibre, è un vero toccasana per il mio intestino! Leggi tutto
Ti bastano solo uova e cioccolato per fare questo dolce incredibile: sembra un panettone, è sofficissimo e si scioglie in bocca (senza farina, senza burro e con poche calorie! Leggi tutto
Sto seguendo una dieta ferrea e sto perdendo un bel po’ di chili, questa pizza mi ha letteralmente salvata: croccante, piena di verdure e con appena 220 calorie! Leggi tutto
Non pensavo che con solo 2 carote si potessero fare biscotti così buoni: senza burro, senza farina 00 e con appena 60 kcal l’uno. Leggi tutto
Da quando preparo questa zuppa di lenticchie a cena mi sento più leggera (e ho pure perso peso senza accorgermene): mi ha aiutata a sgonfiarmi e a dormire meglio! Leggi tutto