Ho unito feta, limone e parmigiano e il risultato è una pasta cremosissima, fresca e proteica che non riuscivo più a smettere di mangiare! Leggi tutto
Queste crepes fit proteiche si fanno con 2 ingredienti, perfette sia dolci che salate: sono venute morbide, sottili e buonissime Leggi tutto
Con pochissime calorie, depurativi, aiutano l’intestino e sono ricche di vitamina A, B e C. Ne dovremmo mangiare di più! Leggi tutto
Questa è la torta al limone che piace a mio marito, la faccio senza mettere zucchero ma è dolcissima, ricca di fibre e proteine! Leggi tutto
Sono una nutrizionista e questo è l’unico tiramisù che preparo anche a dieta: cremoso, leggero e senza sensi di colpa (e non lo mollo più) Leggi tutto
La mia “pizza furba” senza lievito a dieta: pronta in un attimo, con pochi ingredienti, niente impasto e molto più salutare Leggi tutto
La ricetta furba delle mie focaccine allo yogurt in padella: mi salvano la cena velocemente, le farcisco come voglio e non serve lievitazione Leggi tutto
Mi ero stancata della solita crema caffè, così stavolta l’ho fatta proteica mettendo questo ingrediente: rimane sempre bella cremosa e golosa! Leggi tutto
Patate sotto, melanzane sopra e mozzarella filante: già così questo sformato promette benissimo, hanno fatto tutti la scarpetta! Leggi tutto
Stavo cucinando la pasta con le zucchine, poi ho aggiunto i gamberi e ne è uscita una ricetta estiva fresca, buona e leggera! Leggi tutto