La ricetta “povera” che mi salva ogni volta: zuppa di ceci e zucca, pronta in poco tempo e che fa bene al cuore e alla pancia! Leggi tutto
Dopo un cucchiaio non riesci a fermarti: questa zuppa di ceci è così buona che anche chi non ama i legumi farà il bis! Leggi tutto
Mentre la pasta cuoce, preparo questo pesto cremoso di ceci e mandorle: sano, proteico e pronto in 5 minuti (è il mio salva-pranzo preferito) Leggi tutto
Avevo solo dei fagioli in dispensa e qualche pomodorino… ma è venuto fuori un piatto così buono pronto in 20 minuti e che mi fa sentire subito meglio! Leggi tutto
La zuppa più semplice e saziante dell’autunno: zuppa cremosa di lenticchie rosse, proteica e super digeribile (pronta in meno di 30 minuti) Leggi tutto
Sto seguendo una dieta ferrea ma questa lasagna me la concedo senza sensi di colpa: cremosa, profumata e con una besciamella alle noci senza burro (solo 380 kcal a porzione! Leggi tutto
Ti sentirai subito più leggera: la mia zuppa detox di lenticchie e patata dolce, ricca di ferro e fibre, è un vero toccasana per il mio intestino! Leggi tutto
Da quando preparo questa zuppa di lenticchie a cena mi sento più leggera (e ho pure perso peso senza accorgermene): mi ha aiutata a sgonfiarmi e a dormire meglio! Leggi tutto
Niente medicine, solo una zuppa calda la sera: verza e fagioli come rimedio naturale di una volta (antinfiammatoria, ricca di fibre e perfetta per il metabolismo) Leggi tutto
Mia nonna la preparava quando non c’era niente in casa: oggi questa pasta con patate e piselli è il mio piatto preferito! Leggi tutto