Gli spaghetti aglio, olio e peperoncino di Antonino Cannavacciuolo, cucinati così li puoi mangiare anche a dieta: così non sgarri troppo! Leggi tutto
Il trucco per un riso alla cantonese perfetto, fatto così viene sgranato e saporito come quello del ristorante cinese Leggi tutto
Con melanzane, zucchine, peperoni e pomodorini viene una pasta all’ortolana cremosa senza aggiungere panna e piena piena di sapore Leggi tutto
Per restare leggera e in forma in estate, mangio spesso questa insalata di riso fredda a pranzo: è velocissima, saziante e pure buona Leggi tutto
Pasta fredda con uova, prosciutto, mais e piselli: il classico piatto furbo degli anni ’90 che salva pranzo o cena, buono e già pronto in frigo! Leggi tutto
Ho unito feta, limone e parmigiano e il risultato è una pasta cremosissima, fresca e proteica che non riuscivo più a smettere di mangiare! Leggi tutto
Stavo cucinando la pasta con le zucchine, poi ho aggiunto i gamberi e ne è uscita una ricetta estiva fresca, buona e leggera! Leggi tutto
Vellutata che depura e sazia con finocchi, ceci e limone: antinfiammatoria, proteica e perfetta per il metabolismo (e pronta in 30 minuti) Leggi tutto
Solo 3 giorni e ti senti subito più leggera! La zuppa che abbassa il colesterolo e la glicemia, ed elimina anche il grasso dalla pancia Leggi tutto
Altro che minestrina! Questo cacciucco di ceci è cremoso, proteico e super saziate: metti tutto in pentola e in 20 minuti hai un piatto sano e buonissimo! Leggi tutto