Il castagnaccio come si faceva una volta: un dolce povero ma antichissimo semplice, cremoso dentro e almeno una volta lo devi provare nella vita! Leggi tutto
I cookies più morbidi di sempre, ma con meno calorie e vengono comunque pazzeschi: sono la mia nuova ossessione (fidati, privali subito)! Leggi tutto
Il dessert più furbo che faccio all’ultimo minuto: 5 minuti, tre strati di crema e biscotti… ed è pura goduria (perfetto anche per la dieta) Leggi tutto
Non so quante ne ho già fatte: queste ciambelline di avena e mele mi saziano e mi fanno stare bene, sono la mia salvezza al mattino! Leggi tutto
Questi biscotti tipo Gran Cereale sono la mia soluzione quando cerco qualcosa che mi sazi senza sensi di colpa: integrali, pieni di fibre e senza uova, senza lattosio! Leggi tutto
Da nutrizionista te lo dico: questi tortini mi salvano quando ho fame nervosa ma non voglio strafare, sazianti, proteici e super veloci! Leggi tutto
La Torta di Sant’Orfeo, quella che preparo ogni autunno: dolce, umida e piena di mele e pere — ma con metà calorie e lo stesso sapore! Leggi tutto
Lo facevano con niente, ma era buonissimo: il biancomangiare siciliano, il dolce antico delle nostre nonne pronto in 10 minuti e super leggero! Leggi tutto
La torta di Natale per chi è a dieta e non vuole sgarrare troppo, me la concedo senza sensi di colpa: è la mia preferita (solo 210 kcal) Leggi tutto
Non sembra light ma lo è: questa torta di mele morbida e profumata è il mio dolce salva-dieta, leggera, genuina e semplicemente perfetta Leggi tutto