Altro che spezzatino! Questa zuppa di fagioli è così buona che nessuno rimpiange la carne: economica, ricca di proteine e senza sensi di colpa! Leggi tutto
La torta francese 3×9 è diventata la mia fissa: mele a volontà, farina quasi nulla e una leggerezza pazzesca… e tutto con appena 170 kcal! Leggi tutto
Sono una nutrizionista e questa è l’unica “pizza alternativa” che mi posso permettere, sazia, è leggerissima e si prepara in 10 minuti | Solo 280 Kcal! Leggi tutto
Il tiramisù low carb che mi salva quando ho voglia di dolce: zero zucchero, poche calorie e una crema che crea dipendenza. Leggi tutto
Avevo bisogno di leggerezza e questa zuppa di riso e prezzemolo è perfetta per depurarsi, sazia e fa bene anche alla digestione! Leggi tutto
Non serve carne per fare burger buoni: 25 g di proteine, ricchi di ferro e magnesio, saziano, nutrono e fanno bene davvero! Leggi tutto
Ne mangerei a colazione tutti i giorni: la torta di mele e yogurt greco più soffice che ho fatto finora, leggera ma golosissima! Leggi tutto
È il metodo che usava sempre mia nonna: così preparo le castagne in poco tempo, si sbucciano subito e restano morbidissime Leggi tutto
Sono una nutrizionista e da quando ho scoperto questa torta di mele e noci, quella della nonna è passata in seconda fila: è leggera, dolcissima al punto giusto e ha solo 170 Kcal a fetta! Leggi tutto
La mia “zuppa jolly” per le sere in cui mangerei di tutto: verdure, legumi e cereali che mi tengono sazia per ore e senza appesantirmi Leggi tutto