Non friggo più le melanzane da quando le faccio così: queste pizzette al forno sono facili, saporite e una tira davvero l’altra! Leggi tutto
Altro che parmigiana fritta: queste melanzane al forno con pesto sono più leggere, super sazianti e croccanti sopra, morbide dentro! Leggi tutto
Pensavo che le melanzane ripiene fossero un piatto pesante, poi ho provato queste che sono leggerissime e non riesco più a smettere di farle. Solo 180 Kcal! Leggi tutto
Non sono fritte: queste cotolette di melanzane sono croccanti fuori e morbide dentro con pochissimo olio: piaceranno anche ai bambini! Leggi tutto
Sembra ricco e pesante, invece è leggero: lo sformato di melanzane e carne che preparo quando voglio stupire senza esagerare con le calorie Leggi tutto
Non friggo nulla e preparo queste melanzane al forno filanti: il piatto furbo che mi salva la cena con poche calorie e pronte in meno di un’ora! Leggi tutto
Non sono fritte ma sembrano uguali: melanzane panate, le ho provato a cuocerle al forno e ora non torno più indietro: pronte in mezz’ora! Leggi tutto
Non friggo niente ma viene buonissimo (e con solo 220 Kcal): questa è la mia alternativa sana alla parmigiana di melanzane con prosciutto cotto e scamorza Leggi tutto
Melanzane, pomodoro e mozzarella: la ricetta velocissima senza friggere nulla, sono la mia cena preferita dell’estate con solo 180 Kcal! Leggi tutto
Melanzane alla contadina: me le ha portate mia suocera oggi, le ha fatte con pomodorini e provola (e che bontà)! Leggi tutto