Con la ricetta del petto di pollo farcito renderete questa carne succosa, gustosa e decisamente sfiziosa! Indubbiamente, nessuno ha mai assaggiato un piatto di carne più buono e per questo tutti lo adoreranno, infatti sarà più di uno che vi chiederà (con una certa insistenza) se è possibile fare il bis.
Quindi, se state cercando un secondo super sfizioso ma anche nutriente e salutare siete nel posto giusto, non vi pentirete di averlo provato e probabilmente avrete voglia di cucinarlo ogni giorno. Soprattutto perché la preparazione è poco impegnativa, senza contare che è anche molto facile e questo agevola coloro che non molto bravi in cucina, consentendogli di servire almeno una volta una pietanza davvero gustosa. E, un altro aspetto positivo consiste nel fatto che si rivela perfetto anche per chi è a dieta. Vediamo quindi come preparare questo petto di pollo!
La ricetta del petto di pollo farcito: preparato così è molto più saporito!
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 30 minuti
Tempo totale: 40 minuti
Porzioni: 2
Calorie: 310 a porzione
Ingredienti
- 2 petti di pollo (circa 350 grammi)
- 80 gr di formaggio tagliato a fette (tipo scamorza)
- 1 pomodoro tagliato a fettine
- un filo di olio d’oliva
- Quanto basta di timo
- Quanto basta di paprika
- Quanto basta di pepe
- Quanto basta di sale
Preparazione
- Innanzitutto aprite i petti di pollo senza dividerli, insaporiteli con il sale, il pepe, il timo e la paprika, farciteli con 2 fettine di pomodoro e 3 fette di formaggio.
- Adesso richiudete i petti di pollo come se fossero dei panini e incidete la superficie applicando tre taglietti con un coltello.
- Ora ungete una pirofila rettangolare di vetro, adagiateci il petto di pollo farcito e e spolverate con un pizzico di sale e paprika, dopodiché irrorate con un filo d’olio evo.
- Infine mettete a cuocere dentro al forno preriscaldato per 25 minuti ad una temperatura di 200°C, al termine guarnite la superficie con altre 2 fette di formaggio e lasciate andare per altri 5 minuti.
- Una volta ben dorata la superficie, portate in tavola.
Riferimenti bibliografici
Domande Frequenti
- Quali sono gli ingredienti per la ricetta del petto di pollo farcito?
Gli ingredienti sono: 2 petti di pollo (circa 350 grammi), 80 gr di formaggio tagliato a fette (tipo scamorza), 1 pomodoro tagliato a fettine, un filo di olio d'oliva, timo, paprika, pepe e sale. - Qual è il tempo di preparazione del petto di pollo farcito?
Il tempo di preparazione è di 10 minuti, il tempo di cottura è di 30 minuti. Il tempo totale è di 40 minuti. - Quali sono i passaggi per la preparazione del petto di pollo farcito?
Bisogna aprire i petti di pollo e farcirli con pomodoro e formaggio. Dopo averli chiusi, si mettono in una pirofila unta d'olio, si condiscano con sale e paprika e si infornano a 200°C per 25 minuti. Alla fine si aggiunge altro formaggio e si lascia cuocere per altri 5 minuti.
Articolista per passione, la scrittura mi è sempre piaciuta, prediligo temi di salute e benessere, per questo ho scelto questo blog!