Pensavo venisse una roba strana, invece questo plumcake al cioccolato ha spaccato con questo un ingrediente segreto (ed è pure senza farina) con solo 165 Kcal! Leggi tutto
Questa torta all’arancia è morbidissima e golosa grazie a questo semplicissimo ingrediente, chi si immaginava tutto questo successo per colazione! Leggi tutto
Non c’è pasta né sugo, ma questa lasagna di zucchine è così buona che non ne avanza mai: metto tutto a crudo e si cuoce in mezz’ora (con solo 290 Kcal) Leggi tutto
Da quando ho scoperto questo trucco con l’amido di mais, le melanzane in padella non mi sono mai più venute molli: il mio contorno preferito dell’estate! Leggi tutto
Frittelle di mele pronte in 15 minuti, senza zucchero e con ingredienti semplici: la ricetta che preparo ogni volta che ho voglia di dolce e non voglio sentirmi in colpa (solo 130 Kcal)! Leggi tutto
Non li ho fritti ma sono venuti buonissimi: i puparurielli più buoni di sempre, non ne è rimasto nemmeno uno! Leggi tutto
Non c’è latte, non ci sono uova, eppure queste crepes sono buonissime: da quando le ho provate non torno più indietro (con solo 60 Kcal) Leggi tutto
Ogni estate li preparo così e mi durano per tutto l’inverno: pomodori secchi sott’olio fatti in casa, me li invidiano tutti! Leggi tutto
Zucchine marinate alla menta, il piatto più semplice e fresco dell’estate che mi salva sempre (ed è pure dietetico) Leggi tutto
La mia ricetta infallibile per pancake senza latte e senza uova, facili e incredibilmente soffici (e piacciono a tutti!) Leggi tutto