Non uso la sfoglia, è senza farina e preparo comunque una lasagna filante e completa pronta in 15 minuti (e con 260 Kcal)! Leggi tutto
C’è un’insalata che preparo sempre la sera quando devo perdere un paio di chili, fresca, completa e che mi sazia davvero: cavolo, uova sode e una cremosità a cui è difficile resistere! Leggi tutto
È uno di quei piatti che rifaccio spesso in inverno: questo sformato di broccoli è semplice, saziante e perfetto per restare leggera Leggi tutto
La mia torta pancake di avena e cacao: niente forno e niente farina, leggera e perfetta quando ho voglia di un dolce senza sensi di colpa Leggi tutto
Magnesio, quasi tutti sbagliano tipo e dose: questi sono i migliori integratori in base al tuo problema (ansia, crampi, insonnia, stitichezza) Leggi tutto
Quando la porto in tavola nessuno parla: la scarola imbottita napoletana con olive, uvetta e formaggio, proprio come la faceva la mia nonna! Leggi tutto
Franco Berrino li consiglia da tempo questi tartufini naturali: più fibre, più proteine, meno zuccheri nella dieta e aiutano a gestire la fame più a lungo! Leggi tutto
Quando ho tonno e patate a casa faccio sempre queste polpette al forno: semplici, sazianti e senza stressarmi troppo! Leggi tutto
C’è una zuppa indiana che preparo quando sento il bisogno di rimettere tutto in equilibrio: è ricca di legumi, spezie e mi fa stare bene sul serio Leggi tutto